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& G) x0 g8 ?( ?& A預備食材
+ u7 Y% Z2 Z% e- U5 ^絲瓜 1/2條
* N8 _* C2 r' G& c5 ?8 [; c板豆腐 1/2盒
7 Y6 k1 n- z" n! |鴻喜菇 1/3包" T# K' @- h+ u+ `. o
鹽 適量
, ^' @0 h- K! _& G% A0 u$ }& ]步驟說明
& b0 j) b- z' I' t& `01 絲瓜去皮切片,板豆腐切片,鴻喜菇去蒂頭撕開3 X% Z, @1 m: k& C
02 ~將絲瓜/板豆腐/鴻喜菇依序層層鋪入砂鍋
. t0 }2 `( k# A( {) U03 開小火先讓絲瓜出水後,再轉中火約煮15mns即可) ?$ l: [: X7 S0 E
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