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[瓜果] 簡易製作酪梨玫瑰[8P]

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發表於 2016-6-14 16:18:23 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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recipe_0078840_600_fit_1462637641.jpg & G8 r2 [4 g; r8 v( E8 r! E
預備食材
: h- l+ R+ k8 ~; m! G3 q7 i酪梨   一顆+ x/ q: }; z; T' `8 @; \' x3 ?

/ O/ K  Y! C7 `- U$ T2 U- N( s
% i0 K, z$ A' Z0 P- F

. R2 ]" w  v) |4 c% K' E7 f# q/ Y% l, {
步驟說明
( ?1 B& D- p# R# D
01
% p  C: ^  O3 C, }. R7 r; }& _挑選一顆成熟度剛好的酪梨。挑選的時候按下去不能太軟。
+ ]8 k# f, G( m( ^2 O3 `8 @# j3 ?4 _- R023 W( s. f% ]7 u
切半去籽去皮。
4 w( c; T4 _9 Z" }* O03
& y0 M. s7 P7 }6 i( P+ ]擠少許檸檬汁預防酪梨氧化變黄。9 N6 Q+ @1 s+ J+ y
04
! x) L0 d) M' [% Y酪梨切片。(越薄效果越好)3 ~; x' P  M% {  S2 E6 j! m
05
  O' K, V! X. _用手斜着推成一長條,要輕輕的推。. d9 s1 ^$ f0 Y- @* K
06
- o9 {& Q: ]: E+ B; \# O小心往內捲。# P% P. k- H* L; Z" J( ?
07
  q/ N) d" ~# b牛油果玫瑰完成了!撒上鹽和胡椒,我這次搭配的是炒蛋土司。
" c( ]8 y( R! C1 E- Y$ w3 f- O+ @

! `0 v9 L. ?! w  w1 K" [2 p& C8 R+ g$ W; D: ~7 j

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