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發表於 2018-11-8 13:41:13 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[九龍區] 台湾没有香港美食? 「在台南展开一场香港食嘢之旅」 [複製鏈接]


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  H8 l8 ~& F: L& v6 `0 \或许是受到那曾经辉煌的香港电影时代影响,从《花样年华》到《春光乍洩》,TVB、港产电影和粤语歌成为台湾人构筑香港印象的途径。而随着时代推移,如今我们也能亲自到香港一览那记忆中只曾出现在萤幕中的景色、大口吃下听闻过的美食,体会台港两地生活步调的差异,交集密切也让曾经的记忆转变为深刻的回忆。
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台湾与香港,是如此相近却也如此不同,若将香港文化带入台湾又会如何交织碰撞呢?在古都台南,3间有著浓厚香港气息的咖啡小店,街档小食结合香浓咖啡,香港步调结合台南慢活,融合成独一无二的特殊店景!, r# K% z* _9 u" s* l4 Q
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『荣寓冰室』1 T; f$ z! G/ e* a% Q5 o$ Z" G8 a6 l) X

% ?( F) s; _- D# D4 P9 Z走进台南东区巷弄,荣寓冰室就隐身在住宅区内,宁静氛围搭配港式咖啡店形成一股独特气息。许多台湾人或许不了解”冰室”是什么意思,其实就是香港茶餐厅的前身,盛行於七、八十年代,非常具有香港餐饮文化特色。
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4 s, d3 u- d  q2 x5 N老板是道地香港人,因爱上台南的惬意而移民台湾,他开设充满香港风味的『荣寓冰室』,让无数台湾人爱上法兰西多士、鸡蛋仔以及鸳鸯奶茶的味道,咖啡的好味道更是让人口耳相传,成为当地火红的店家。" s0 o7 s; X4 \5 m- B

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: B; t5 i. j2 g( g/ {" [『荣寓冰室』
: G" l0 i! g1 h& i7 g5 \& n1 S/ y' P* C2 A5 j
地址:台南市东区荣誉街84巷55号
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% ~0 c, @: z- G- P* w" C! H' R电话:06 290 82811 S+ |. U1 i! s! K$ v# m3 F4 ?  p

& B9 X+ U& A0 m2 e* ^' G  @『YANA 人拿』5 x3 H$ J  N- q# R* j
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谈起『人拿』咖啡吧,相信许多台南人都不陌生,它可以说是港式咖啡厅在台湾的先驱,当时以台式老屋展现香港怀旧风情,脱下鞋子前往以香港地名为桌号的位子,咬一口香脆鸡蛋仔,是多美好的享受啊!: \% p8 a- i9 @0 i  F
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自2015年搬离原址,选择在附近的庆中街开店,一样能见到各式幽默的广东话标语,更大的空间,更丰富的香港味改良菜单,鸡蛋仔转身一变,成为松饼或冰淇淋杯,是特色下午茶的首选!
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) \; g" V5 j( L, Y『YANA 人拿』
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地址:台南市中西区庆中街86号
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( j* O( T0 u2 b0 j7 R! j电话:06 214 4379
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4 \9 g6 P' }" H% [. j, t3 |! U『秘氏咖啡』
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$ m6 o. G" O& B1 M0 _9 f位于永乐市场二楼,拉开木门,怀旧的氛围仿佛穿梭1960年代老香港。不同于一般咖啡店的明亮感受,这里有如电影《阿飞正传》场景一般,带有一丝昏黄,但却不让人感到压迫,而是更加沈浸於在这里的美好时光。
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秘氏咖啡提供有手冲咖啡,以及老式港味轻食如砵仔糕、腐竹鸡蛋糖水等。看着餐牌上的啡走,感觉不只来到香港,更回到了过去。
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『秘氏咖啡』  U  ]; S; g  [$ Z% l' q1 \# S
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地址:台南市国华街三段123之160号
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电话:0935 393 853
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8 N' q5 Q& q3 s0 g' H! q! _版权归原创者所有,如有侵权请及时联系!
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6 [1 v' x, G" _: F热爱美食 拥抱生活* u0 A; Y- n4 B# K  Y* b9 {

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沙发
發表於 2020-3-8 12:09:30 | 只看該作者
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偶像^^小生一直都在关注你的原创!小生对你之仰慕如滔滔江水连绵不绝!
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板凳
發表於 2023-11-6 15:15:45 | 只看該作者
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很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!
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地板
發表於 2024-3-31 08:31:25 | 只看該作者
這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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