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楼主
發表於 2012-8-19 15:13:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料:5 d1 ?9 I. q' \0 _1 j+ \# j) U

4 w" _. J8 p" F* }8 f7 H$ C
1 t3 {2 b! n/ Y2 t4 y, N( h% m5 c
                              
可樂半瓶
檸檬一個
8 v+ R  q: c5 u& @" @* R" k' p

& Z+ u' Z% t' x" Q2 G0 {
# {6 G- i, c( p! m: B
料酒
" t) ]2 a2 T: f1 ?, A" r4 q

* v3 i% u, q1 {; s$ ?8 _$ z
牙籤

) v4 m' p! n/ U, x. z. V
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。

0 C! g. F4 O9 f1 [  `/ j8 X
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。
1 M; ^( I9 q2 D
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。
) N- e. i3 J6 ~
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。
2 p1 I- c  X8 R
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。

, m. x4 @4 Y. n4 x
6.
小火炖。
/ Z' R9 a4 q/ H& n# v) c
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。

' U4 w% V; y2 v0 [- u" s
8.
出鍋裝盤
9 _9 P! h1 F% }
* h8 [& L* P* D$ m0 Q8 S

) u0 b6 F( Y. p1 P
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沙发
發表於 2012-8-23 00:24:25 | 只看該作者
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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板凳
發表於 2012-9-8 18:41:13 | 只看該作者
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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地板
發表於 2012-9-13 15:21:50 | 只看該作者
好像很好吃
) L( }+ S% u, m$ B' G谢了
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5#
發表於 2012-9-13 16:22:11 | 只看該作者
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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6#
發表於 2012-9-13 21:46:58 | 只看該作者
这个自己做过,再次学习一下
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7#
發表於 2012-10-14 09:45:05 | 只看該作者
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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8#
發表於 2012-10-20 02:40:10 | 只看該作者
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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9#
發表於 2012-10-21 03:57:14 | 只看該作者
自己也能動手做的食譜# ]3 \$ \  X4 k) X4 \, r) k
( X% ^3 K& @. G( O% ?
很實用喔

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10#
發表於 2012-11-5 10:59:44 | 只看該作者
这个感觉不错的

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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