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3 [8 j* X; E) ^! P+ m預備食材
, t/ \) z4 |6 m' }芒果啫喱粉 3盒* p2 G/ P" U# `! @4 B* x% a: x
芒果 2個) u" d I, G; @' Y3 b0 x: q7 m% [
水 (其中200g煮熱, 310g放雪柜冷凍) 510g& P. z8 ]# I$ \$ U+ V
鮮奶 270g
; j5 X9 K6 Z4 f) f* o4 n/ y" q淡奶 150g6 C6 p% G0 m! F' |: A! y! s1 {
" g& L7 M' G) p, s' U0 _( w7 d* R' |1 a" X$ U. q
, T( h! G' Q7 r) }6 ?+ m
- z2 K6 }. \) ?+ r) v2 }步驟說明: l5 R0 i2 z+ G8 [$ U5 w
01 1. 將啫喱粉溶於 200g熱水中,攪至完全溶解後,再入310g冰水,再攪勻後待涼 2. 加入鮮奶和淡奶, 然後加入芒果粒, 攪勻後倒入杯子內,放入雪櫃約 4小時凝固 3. 進食可以加芒果粒裝飾或再加淡奶
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