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一场秋雨一场寒，随着夏令时和双十一相继过去，纽约终于迎来了今年冬日的第一场雪❄️初雪之日，你打算吃点什么庆祝一下呢？啤酒配炸鸡都是上世纪的潮流了，要让小编说，雪天当然和牛骨汤最配啦。' ^& N0 o0 H1 M5 o2 |' c4 u
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讲真纽约的温度倒不算很低，但是纽约的风是真的大！大！大！小编每天出门都要冒着恐被吹到东南亚的风险，唯有增重能保证自己安然度过这个冬天，毕竟大风对胖纸是温柔的。: @) J$ f; b$ j& ^9 r) l- ^
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4 ]5 q7 a) w$ m: j前两日，小编听说有家店正在推出冬日牛肉系列，果然，一碗浓浓的牛骨汤下肚，驱走了所有严寒。! S9 }: g4 B* `
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# j# L& f2 Q yVillage Crab & Sea; s" h- O7 w& X/ T i/ T4 P
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盛百鲜' R% _( l. b S V- k, Y
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地址8 I$ [: q: ^* @
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135-21 37th Ave
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0 x! x, B2 Z" J9 \! S) W# P3 s人均
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$20 - $40
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4 ]5 S, }+ [4 {! l, p2 y: |. t% Q- N4 Q( G这家店对食材的态度，想必很多食客有目共睹。还记得去年超实惠的食客纽约海鲜蒸锅活动吗？以最划算的价格品尝最新鲜的海鲜套餐，吃饱了还有礼包拿。; A- f \! S1 j0 t- b. z
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' }" F$ ?4 l' [' l2 K- _% t+ _1 h这次小编推荐的不是海鲜！不是海鲜！不是海鲜！! a1 L$ k' ^- r8 {# B4 H
+ \5 S$ l$ W* p _2 g盛百鲜推出了小黄牛冬日系列套餐，据说一头小黄牛的的成本就有一千多美金，而且都是当日活杀小黄牛，每头平均五百磅，肉质非常好！然鹅，盛百鲜并没有因此而提高价格哦，走的还是平民路线！5 `3 A8 y; l: \, {; [% a9 X
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接下来，小编将带你进入全牛宴，开启你的冬日美食之旅！
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; g- O- N% Z& |3 B6 s暖胃牛杂汤
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这份牛杂汤是小编特特特特特别推荐的，需要用牛骨熬制六小时才可以出锅，骨汤浓白，味道鲜美，只需要稍微加点盐和香菜调味即可食用。小编在喝汤的时候还吃到了牛骨髓，超级开心的哟。 H5 ]$ u4 Q( s( F- m) m
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0 u6 w6 K2 t2 \4 L& F E除了牛骨髓，还有牛肚、牛筋、牛肠、牛肝等，肉量充足，肉质软嫩。相比某些店的汤内满满的胡椒味和少的可怜的几片肉，小编觉得这里的牛杂汤更有诚意。
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特级潮汕火锅牛肉片) ^- y- v8 X# U3 w( ~3 O( `; E* a
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盛百鲜近期推出的特级潮汕火锅牛肉片非常值得一试，肉片取自当日活杀小黄牛，每头约五百磅左右，无需冰冻处理口感更佳。通常一头五百磅左右的小黄牛，出肉率仅有40%，能吃到如此新鲜的牛肉片也是很难得了。
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' n8 R( N7 w. Q- F5 \+ X主厨说了，每片肉只需放入火锅煮12秒即可使用，口感最佳。如果一盘吃着不过瘾，没关系，盛百鲜现在推出小黄牛肉片买一赠一活动，包你吃到爽。毕竟，没有什么是一顿火锅解决不了的，如果一顿不行，就两顿！/ B8 m/ u3 G* ?3 [7 t$ F& [
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4 I9 A6 L y( b, a: X+ O7 Y牛肉纹理清晰，内含大量人体所需的脂肪酸，营养价值非常高。搭配小黄牛肉片的，是盛百鲜专门推出的潮汕火锅搭配手切小黄牛，内置白萝卜和中国芹菜，养生又美味。没有辣味覆盖，才更能感受食材的鲜度。
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肉片只需涮12秒即可！小编再次强调！3 {8 q0 M! v- a: ]
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不过，小编偷偷试了下多涮一会儿，发现肉片口感依旧很不错，吃起来一点都不塞牙。3 j* K* X$ f# z- {* a
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! Q9 v9 [% w3 ~* B2 ^为保证牛肉的原汁原味，煮好的牛肉只需蘸酱油食用即可。2 N4 k# I+ o- ^# [5 V
% X5 H% y5 }% n+ L( h0 d$ U* `酱牛骨6 ^1 G8 O* F# ?# H& t
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连着骨头的肉最香，这里的酱牛骨所选的是牛肋排肉，而且分量相当足，适合与朋友一起分享。) F3 |0 B: d2 u/ T2 N+ ?
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0 S0 o4 d) J& J7 w, S! Y接下来，由我们食客纽约的成员为大家表演一下酱牛肉的吃法。不得不说，这是我们食客纽约有史以来最可爱的吃货了，真的是吃到忘我。这也足以证明，这份酱牛骨真的很好吃哟！
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( S! s# {* A) E0 s% U# T3 n- \牛腩煲$ O- \' ? I S' E/ x
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. y3 Q" K9 j3 M: @8 Z7 @4 a说好的全牛宴，怎么可以少了牛腩！这份牛腩煲选用小黄牛的牛腩配上白萝卜，文火慢炖，使得牛腩完全入味。
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每块肉都是肥瘦搭配均匀，肥而不腻。牛肉中含有充足的维生素B6，可增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。冬日吃牛肉，不仅可以帮助代谢脂肪，还能提高抗病能力。% _( Q. Z* P* r1 B
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看过了全牛宴，你心动了吗？# B5 f8 N# N p' O! _
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心动不如行动
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快来盛百鲜来品尝最新鲜的小黄牛肉吧！
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如果你是海鲜爱好者，这里也可以满足你的味蕾！/ C8 A" y3 r) x2 }6 ~
4 v/ V7 _8 p) n. F4 v+ ~3 j* F海鲜大锅
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这款套餐有两人份和四人份两种选项，图中是两人份的量，包括龙虾、蓝蟹、野生虾、生蛤、青口、花蚬、墨鱼、蟹肉棒、海带以及各种青菜作配料。汤底可选择养生高汤或者麻辣味汤料。
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" o& \* e+ p5 F% m, o+ J7 m( R如果这些还满足不了你的胃，不用担心，每份套餐都会提供辅助面食四选一，粉丝宽泛乌冬公仔任意选。两人份海鲜只要$56，要不要太便宜！话说小编平日里去Chelsea Market单吃一直1.5磅的龙虾也要近三十块呢。7 S' s1 L; R- H* R! z! D1 s
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4 A3 t5 O& g& S; e& K, a2 B龙虾海鲜套餐
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" k) T$ m: ^! Q h与海鲜大锅套餐有所不同的是，龙虾海鲜套餐包含雪蟹脚和北极贝，且你可选择蒸锅或火锅两种烹饪方式。
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! k1 T! ]& E, s+ Z' R) w% ? ^5 Q温哥华蟹海鲜套餐4 h, l( |2 p+ ^. t0 X! t! {* q6 t/ B
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# A( B1 f' K4 j* K温哥华蟹海鲜套餐以最为新鲜的温哥华蟹为主打，其他配料与龙虾海鲜套餐一致。如果这些海鲜还不够填饱你的胃，还可选择五谷套餐压底儿！
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还有特惠活动等着你哟！+ O l% E/ ~- @: I( r0 _& j/ @
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食客纽约福利时间
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! [& b! l* l$ b( w【特惠一】1 {: A, ]9 a$ T$ Y p6 S/ _
& x& v, P' ^3 d* D; N每天早上开门到晚上七点，盛百鲜特选生蚝$1/个，无限量购买。" ]; f) s8 A- G8 N" @" {1 c
# D" h' k, O( q! B% Y3 n7 \) R【特惠二】
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每晚九点至营业结束期间，所有啤酒买一赠一！
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' ?) J3 T7 z+ D0 B4 X! I+ s7 g% K【特惠三】. b ^3 C# g: s5 h% n
, j* G2 Z' j# g, l3 b凡购买海鲜套餐（海鲜大锅、龙虾海鲜套餐、温哥华蟹海鲜套餐）* ^6 ^9 T6 l* ]9 U8 p3 h5 G5 m
& t. j# m2 [) e+ [5 k8 b( z两人份套餐送一只蓝蟹！! i' B" M# S+ O, o' ?# H- w. o
6 @4 E8 ?0 J* I) A两套四人份套餐送两只蓝蟹和一直大龙虾！ p# {* `+ F6 q! D: |, e7 H( w
Y" z$ k M9 `* v! m1 R1 c活动有效期：
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即日起至2018年12月25日
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就餐时请出示本文！
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*活动最终解释权归盛百鲜所有9 F: T/ l" h0 e, t: K }4 c
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最鲜，最全，最生猛的海鲜就在盛百鲜！
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- Y2 p4 M: E" P% W: H要吃海鲜，就来盛百鲜哦！! c b1 m4 i) M3 L
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發表於 2018-11-16 02:43:58