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食材4 `6 J/ ^3 E1 ?( A' A3 A0 G
白木耳
0 M- |( {# H5 q( |2-3朵
( I4 w L3 e9 r' O- Q* ^! ^5 ]冰糖* h. E" i+ T4 y2 i* W, F. U
1大匙
u0 u2 G9 [; [- \紅棗6 m; U: q# s. _' D$ \* S
8顆
, {; L6 C H. D2 y5 V8 d冷開水4 C8 w( Y& b" U# F
1000-1200c.c
& j: k: M) S( f$ B" {, L8 O% ~枸杞
7 d; V* W6 ^, f8 R3 N! g1小匙
/ n8 E: T% e# K: Z! }0 m蓮子1 B. `7 K4 J! E% g$ o) x6 K2 l
1大匙3 t* Q$ |/ i4 ?, I% }. N* P E( m
白木耳泡發後,去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟,備用。7 v0 \! h& h) A+ ^
白木耳泡發後,去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟,備用。3 r. B8 o O/ X( L* H0 \
準備一鍋冷開水,放進白木耳,紅棗,蓮子,開大火煮滾後轉小火續煮1小時(轉小火時再放進枸杞即可),最後加冰糖調味。$ p: ] z2 A* F9 |' P/ d4 v
準備一鍋冷開水,放進白木耳,紅棗,蓮子,開大火煮滾後轉小火續煮1小時(轉小火時再放進枸杞即可),最後加冰糖調味。, j8 _% y/ ^# x0 e9 k4 {
放涼冷藏一晚後,湯會更濃稠好喝喲~- g! {" \ i! ~& ~8 D
放涼冷藏一晚後,湯會更濃稠好喝喲~0 C7 E. }" N- P2 M. `0 x
by 林茉莉
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