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[小吃&甜餅] 藍莓吐司布丁與藍莓果昔

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發表於 2020-12-24 18:09:39 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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食材3 g& H3 ^. V; C, \& y/ ?' Q' j/ ]
吐司布丁6 b5 \: s4 c: n2 B- J' P- h2 d7 }
麵包# e, L" N( a# _) I: [8 E# Z
160克
' o  _" \" t3 `9 w雞蛋
  y) _8 E! ^4 q$ ^3 N3顆/ J2 t  P+ r# m2 T/ b; ]2 ~
* g( U# y, M$ p, T0 t4 c
25克
3 d% W4 V( G( @" [9 a牛奶
6 t$ j% A' G# x+ @/ C2 p1 }225毫升
6 K( u: ?& Z+ z0 F2 h肉豆蔻" X1 c1 F3 S/ B
1克4 b2 @' P: i  z0 B4 h$ p3 u
肉桂粉# j4 u7 e! s* E9 W8 f' I
1克
# k, r! A. v. q5 b; x: T2 z, y4 N( s7 c( ~+ W/ y' U
1/4茶匙7 T% W' g3 O5 s8 J; f0 u+ Z1 q
藍莓) Z0 H3 W, A5 A) Y( g
40克
: s, t- a! v9 V6 y蔓越莓乾3 r) i1 k, ]& O) x7 t
40克1 s! s  d& `7 P2 V$ W
藍莓果昔
/ m" D* N4 I: R+ F& R. P香蕉
0 [  U/ p& a+ o1 Z' w# H% V3根
5 d  H! p% ?$ ^6 D3 L+ P* D6 [藍莓. }! Y3 U* C7 g  W- A
40克4 Z' X; u* M4 g" i/ f8 V2 G8 K
牛奶
0 P; T4 j" q! _1 Z  q60毫升& A' u! P6 V' `* w! o0 A$ o
優格
7 y$ Q6 Y* w$ W' U. R, u7 o' P; l100克# @- I0 v+ H5 w& K3 L
吐司切小塊5 j1 v; e, v) w# D7 S
吐司切小塊* c' j2 Q/ u  Y, j+ A
雞蛋 牛奶 糖混和均勻$ m4 v2 U6 F- H/ O7 y! j
雞蛋 牛奶 糖混和均勻% q# _5 ^  ^, {; Y! e
加入肉桂 荳蔻 鹽巴拌勻# V  w( r8 ~! X; N) r+ [
加入肉桂 荳蔻 鹽巴拌勻
$ H$ {1 H( s+ V) t/ [碗中放入吐司
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倒入剛剛的牛奶
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5 Q* u: o# `9 F2 ]: e- j6 e7 s& W7 C( u浸泡15分鐘
7 J. C! M6 ?5 f/ Y$ k* _: h' I浸泡15分鐘$ `4 {5 Y, F- @6 F) \
模具上奶油 撒上糖! {4 q* G! w% t& J
模具上奶油 撒上糖3 n0 `9 p, G' e! e" ?2 B- \
倒入泡好的吐司⠀灑上蔓越莓與藍莓
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! e& k9 _/ Z7 Z: w' f- u烤箱預熱170度烤30分鐘
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- e0 j. b) ~/ f0 K. `  Q. q9 ?用糖粉 椰子脆片裝飾
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(藍莓果昔)⠀
9 e+ @& w# }! i, d所有料進果汁機打勻即可⠀/ _& R! [; r: N& Y/ j9 O1 {4 k
(藍莓果昔)⠀7 t8 M& a- J5 C" N0 d
所有料進果汁機打勻即可⠀- |( T/ u3 A7 k- U; a+ ?; Q$ v
完成
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4 |" T) ?2 W) L2 y# @Woody
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