香煎鮭魚拌時蔬

mike阿泉

食材
; T) p  X* G9 B  k) n- _3 y* k% H. ?鮭魚
! k; Y" C0 v: C1片
綠花椰
9 ?4 e  D) \5 q  v, i半棵
小蕃茄
少許
洋蔥
1/4顆(小的)
細黑胡椒鹽
少許
( N$ Z4 x$ b4 e3 S+ }鹽
. s4 J5 T4 L, [4 f+ t; I酌量
鮭魚切小塊段，入鍋煎至金黃微焦，先夾起放至一旁，
  U' T5 i1 y' f鮭魚切小塊段，入鍋煎至金黃微焦，先夾起放至一旁，
& z( W; C6 J. [1 X$ X+ V在鮭魚塊上灑一些細黑胡椒鹽，
在鮭魚塊上灑一些細黑胡椒鹽，
利用步驟1剩餘的油，放入洋蔥末~綠花椰拌炒(可加一點水悶一下)，加少許鹽調味，放入小蕃茄再拌一拌，起鍋裝盤，再將煎好的鮭魚塊擺上，就完成囉~
利用步驟1剩餘的油，放入洋蔥末~綠花椰拌炒(可加一點水悶一下)，加少許鹽調味，放入小蕃茄再拌一拌，起鍋裝盤，再將煎好的鮭魚塊擺上，就完成囉~
7 t- C9 i3 ^' X3 y* D3 F- B0 _6 u. Bby 蔡小咪
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