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材料
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+ D$ _1 ~" e2 O排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。
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$ Q+ W# k% g% _6 D# j做法" X. [7 }. S, @6 `) P4 ?4 T0 ]
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第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。
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第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。
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6 I* d! ^: Y! V' M2 f第三步：冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。（把冬瓜皮留下，清热利水的功效更强，也不会将冬瓜煮散。）3 O3 h1 a p3 N# y* r4 J
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第四步：薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。接下来，放入2勺盐，再炖10分钟即可。（用电饭锅来炖，更省时省力，很适合夏天。）7 O X, g2 s$ [7 a2 Q, w$ W9 ^
( ^0 G- d E( { H8 f! c) G第五步：盛出开动吧~
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發表於 2021-8-9 11:47:40