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[無圖菜譜] 凉拌三丝

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發表於 2014-10-25 00:03:45 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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1.将海带丝、粉丝提前用冷水泡软,豆腐皮切细丝
; j$ d, R' |. S5 n6 \2.锅内烧开水,分别将三种丝依次烫一下。粉丝烫的时间适当短些,太软了不好吃; @. d  H" \; q: B/ m
3.再用凉开水依次冲凉,捞起沥干水+ f' W5 ~5 W: W7 F4 ^4 J
4.将三种丝放入盆内,放入生抽、香醋、砂糖(少许)、盐、蒜末、香菜,芝麻香油拌均匀装盘即可
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發表於 2014-10-26 04:44:30 | 顯示全部樓層
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谢谢楼主分享,辛苦了
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