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食材. |( W. S m( _- m# T3 j) g
韭菜花2束- [: d6 q' Z, ^6 l6 ]$ d3 ?
蜆仔(山瓜仔)1盒5 ]% ^# d; j2 I m& }, S
調味料: 醬油、糖適量* E2 ^$ }: z$ T& k9 I' t
% X7 o- v; S1 W, B
作法
( Q7 |" E+ ]' x0 r& Z6 ^0 T. w% ~5 ]1韭菜花切段洗淨備用,海瓜子先汆水備用。
$ ~& ~( s+ Y S, ]2 S2燒熱油,快炒韭菜花。
0 V, |" g4 ~6 F d1 ]! H3加入海瓜子炒熟後,倒入調味料略炒即可。
' U8 f6 [% C) I- T" g# }) P' v$ t9 f3 `$ O" p/ U4 f" ^- Q. q
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