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食材( Y! W. P* ?/ P/ l5 \' j
蒜末1顆
) B8 ^1 i$ C) f2 `/ V辣椒末少許
0 i, y. N9 y: d8 W+ O4 U蛤蠣約16顆2 O$ `0 ?2 z& Q) ~" u
九層塔適量' f _1 [/ x5 l2 b a
米酒1大匙
7 X. z& |) F+ ~! I8 [9 X. B& M3 X4 J8 y' n8 Q
作法% T+ M. g' Y3 N4 y
1首先在鍋中倒些許油將蒜末及辣椒末炒香~~
1 T" p6 m! L" E2接著倒入蛤蠣與米酒蓋上鍋蓋悶煮!!!2 C# N) T1 [8 z* k6 T% l& D% D
3蛤蠣開後開蓋加入九層塔拌炒一下即完成囉^^
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發表於 2023-11-28 19:09:31