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奶油/牛油 - 67 g
) D( l- ]; }* y( D. O V白砂糖 - 62 g" \: f3 O$ n! }4 y
檸檬皮 - 2 隻3 A/ H, N ^: z c
雞蛋 - 2 隻4 r* m, T! u; Q5 d
鹽 - 2 g
5 L& x* j% ~; S* V) ~! c蜂蜜 - 13 g6 J! g2 [! c# A; s j1 z
香草 - 1 條
3 @5 v: Z, z2 l7 T. @ i低肋麵粉 - 67 g9 P5 [( T3 H/ C& V# n! D) K# `
泡打粉 - 1.5 g
4 d! L0 q& S) A' Z3 W( M8 F5 S3 k
6 `. E) h2 w4 u# i% w& X料理步驟
+ B( k( {/ V+ P2 j* o6 @步驟1步驟20 j0 R* g. N0 \. u, w
奶油 煮熔化，放涼備用。' S: j x3 m$ H6 J
步驟3: L5 V, i- q0 Q+ w% q7 r% E
低肋麵粉，泡打粉 過篩。: l$ Q- ~9 g/ p3 M
加入鹽和檸檬皮。
( B# v( H; _; c% M+ {/ {* D步驟40 M) ~; j% q2 ?
雞蛋 加入白砂糖， 蜂蜜，香草打發。
: Q7 Y: `# o1 ^2 D# v5 s2 n) B8 r加入材料 (3)，混合。8 V/ P( G- i; u' E* E
再加入熔化奶油。
/ l6 U* y* m! H放入雪櫃(冰箱) 休息1小時或1天。 + ~" V1 H1 \4 L5 s A: q" u
步驟5' a$ H4 S( g% m: y7 @: V1 P
烤爐 180'C 20-30分鐘' @ ~ ~+ t+ x* I! I
脫模放涼。 完成" H$ M1 x9 E- I- z$ x
/ i6 b, o$ P. I( i4 [( u1 A: t
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發表於 2023-12-9 19:54:51