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鮮奶' d1 [- d# X y6 l) g7 |# U7 D
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水箱滿水位。製作焦糖醬：水和砂糖放入耐熱容器中，500w微波4-5分鐘，取出依焦糖色斟酌加入0.5T水，小心飛濺。每個布丁杯中放1t的焦糖醬。
( L/ r! n- u9 X! u' ]+ b% C( m5 Z
, Q6 _+ y; I& u# j另一個耐熱容器，放入鮮奶、鮮奶油及砂糖，500w微波2-3分鐘溶解砂糖，混合蛋黃及香草精，倒入布丁杯中。+ P& @3 [- p9 _% B
+ D5 d0 q% @( ^% ]; }0 U8 @6 H1 o黑皿放上兩張烘焙紙，倒入50ml的水，並排布丁杯，輸入No.321烘烤，加熱完畢冷藏後食用。# G0 ?" `' e, q1 r/ N3 c6 n2 R
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發表於 2023-12-24 12:15:43
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