|
Cactus 仙人掌
@6 [. l& X9 J- s' Z 仙人掌（Cactaceae）是一种植物，是墨西哥的国花。属于石竹目沙漠植物的一个科。由于对沙漠缺水气候的适应，叶子演化成短短的小刺，以减少水份蒸发，亦能作阻止动物吞食的武器；茎演化为肥厚含水的形状；同时，它长出覆盖范围非常之大的根，用作下大雨时吸收最多的雨水。' C; M5 \* w @. I9 L
/ [( ?- Z$ C# v: A' _2 k- P
仙人掌类植物原产南.北美洲热带、亚热带大陆及附近一些岛屿，部分生长在森林中。
8 V- Q0 f; ?8 ~. k3 O4 Y1 q
. G" H# C7 a5 {! x3 t多浆植物的多数种类原产南非。
8 M# s, @7 k: s9 @. q
& \, j# n8 N8 v$ p3 ^少数分布于其它各洲的热带、亚热带地区，因此南非有“多浆植物宝库”之称。 ) i9 r' o1 D0 r1 j" _
+ t3 T1 g: ~+ |7 d
仙人掌还有奇形怪状的茎，鲜艳的花。
) d0 U( G- Y$ u- L. _+ b* G* I6 v6 _0 G
别看仙人掌的奇形怪状加上锐利的尖刺，使人望而生畏，但它们开出的花朵却分外娇艳。
) ?+ m4 [6 z% P/ Q8 k" ~
& l" T3 V$ d9 W6 e \( |: A' v花色丰富多彩,和流苏般的花穗。 # V5 u/ R$ ?, E1 |7 _/ }) C
+ u8 b) C4 M: P9 d
仙人掌以花取胜还只是培养者宠爱它的一个原因。
& ]' D7 i0 ^* I! R6 W$ h% q7 c% ]3 d/ c, \1 `/ S: Q
仙人掌可以吃。
) i/ L3 ~7 g8 ^0 l
G& f- J0 C; I, D: T+ q每一种仙人掌类植物都能开花。 : W, D! ]9 {# M" p# b
) D) v7 ^* [+ x3 u2 `5 ]) a据说在墨西哥有101种烹调仙人掌的方法蒸炸煮炒，淹渍烧烤，或作料凉拌，无所不能。 4 k" n! H6 v. f; B* q1 H0 n! \
! S" f7 b: ?% u x5 \
" D( R0 V4 M+ v) l4 a0 l: `# M6 _1 {
仙人掌大多生长在干旱的环境里。 有的呈柱形，高10多米，重量约两三万斤，巍然屹立，甚为壮观。 一些长着棘刺的仙人球，有的寿命高达五百年以上， 可长成直径两三米的巨球，人们劈开它的上部，挖食柔嫩多汁的茎肉解渴充饥。
) ~! m) ?# J" ^! W: l4 F& T
! j6 a% R/ Q5 A* t) g0 I+ P7 h1 G. Z仙人掌类的茎都具棱。仙人掌属和县花属、令箭荷花属及部分苇枝属的种类只有2棱，
3 u$ B/ P# a& _3 b! T \7 Z8 _: q7 @ t* U7 l X
一些鲜红、金黄的刺丛与雪白的绒毛品种，更是千姿百态。 / t* t/ J% h5 Q" a k( G3 D, a
! `% ]; c# R& H. x: \据有关资料介绍，从哥伦布1496年发现新大陆之后， 在1540年，第一次由海员从南美洲的加勒比海岛屿上将仙人掌带进欧洲， 1669年传入日本。
' Q( H4 R$ R$ u2 C7 s7 a% L: V* a# x' K: |$ Z' d
很多种类都能一次开大量的花。 + [* n' ?. n7 }/ d
* P$ C3 D+ g- i' _8 I, k
其中辣炒仙人掌、蛋煎仙人掌和仙人掌沙拉是最为著名的几种。
$ O6 | V9 h- W8 H7 t" M8 n! M5 s
仙人掌中心是空的，可有效储存水分
/ Z; G* _+ T5 G% x9 J: d3 s
# c& k& I% u) P0 k/ S, m7 X
2 ?8 t) m1 E ~ F5 A仙人掌类植物已没有叶，但仍可找到叶曾经存在的根据 ) G! a+ U5 o& F
" ~* ~6 b8 T+ ~5 M: ^有些地方在宅旁地边种一些棘刺浓密的仙人掌，当作刺篱。
) K* W+ x2 D9 V( R; W
2 X- y J! G5 V7 s仙人掌有“沙漠英雄花”的美誉。 1 m) C& |' d$ F. Q; o$ E+ D
' t0 M9 z1 V3 S8 h" C全身带刺，具有顽强的生命力，坚韧的性格。 8 V: }# j* `- u8 {. k1 X
% x- M: c: e7 Y7 @# J; ], _
任凭土壤多么贫瘠，天气多么干旱，它却总是生机勃勃，凌空直上，
) u2 L$ {7 R) G( G) C
; O% p1 r- h+ p9 x1 K' T; E' b: c一些大形果实可食用，量天尺、令箭荷花、卧龙柱和多种仙人掌属种类的果实不但可食用，而且还有利尿作用。
/ r/ k' O2 I% I+ m/ {- G
8 g' E* H3 L9 i* ]+ J: W4 r# S( tOpuntia 黄毛掌
f. t& ?6 l2 w+ y: {花瓣具金属般光泽，非常夺目。 % e P' Z2 ~& T2 a4 d& L( k, N
' X E: c$ @8 R" \8 h: R ~很多仙人掌类植物的果实，不但可以生食，还可酿酒或制成果干。
) O# o0 K0 Z7 x1 \6 f% r+ v& y: l" Y% Z
7 S* k" L2 e7 z, h
# L3 M- F4 U/ s许多国家已开始用仙人掌治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病，并且取得了很好的效果。 ! U3 o1 V1 b( y U
8 z V0 `$ A! a% g8 E
仙人掌的花语是——坚强,刚毅的爱情
! K3 k0 ~- J+ u" S
! p* i$ ?7 i! T仙人掌的花语叫做：坚强！ + E M( A* r- ?- J9 j" a
) T9 O! V, J) }$ ]. K
仙人掌的花语是——外表坚硬带刺，内心相当甜蜜
* h9 B/ T# @/ F8 v% t/ t% ?
( n7 h2 t3 |; h+ N3 z8 ONopal 臙脂仙人掌
# A/ m; L8 h5 M
人们吃仙人掌吃的是它嫩茎的部分, 用仙人掌叶片做菜，通常是去刺去皮后，水煮、切片、加油、放入调料即成凉菜； - a8 k7 l9 B ?, W0 l7 v( g
: c2 r: \) _1 R6 e, E1 f仙人掌历来是美洲传统的食品，是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果，
% @) V3 K4 d+ q: N0 @% Y) f8 G
, K" S- B0 H9 s刺座是仙人掌类植物特有的一种器官。从本质上来讲刺座是高度变态的短缩枝。 5 Z' T/ B; A8 H, C# s% q" t
( G2 h$ J! I1 }+ d2 k
美丽的仙人掌! | 
發表於 2012-4-29 18:30:38
收藏
贊(