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[洛杉矶] 这些立冬美食,你一定要吃! [複製鏈接]

立冬不仅预示冬季已经来临,还有万物收藏,规避寒冷的意思。
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% L/ a4 A  G( n5 g; \- f3 v民间习惯在立冬前后,吃一些热量较高的食物。南北方物产不同,长久以来具体习惯食用的食品也不同。# h' V7 u% z3 @3 [" D# m
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; u( k, b, ?8 K1 {像广州人,一入冬就很爱吃羊肉煲。好的羊肉鲜红有光泽的,基本没有膻味。一斤羊肉煲,香气让人醉。! c- M' x6 A  y' M
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/ j4 A2 m, n6 \羊肉煮得很软,又很弹牙,不用蘸酱料都够味。羊皮最有嚼劲,口感很肥厚。蘸上特制的辣椒酱和蒜蓉酱吃,羊肉咸鲜热辣,超级过瘾!
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除了羊肉煲,还有哪些热量高的美食,适合立冬的时候吃呢?
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饺子* R% J: q1 U% [+ G( |

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饺子也是逢立冬必须要吃的一道美食。“好吃不过饺子”是老祖宗在民间相传的俗语。1 f* B9 R* d4 [+ q: f
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8 z8 |4 G; H, G! u0 c8 s立冬吃饺子,象征着人们对生活美好生活的向往,也寓意家人团聚和圆满。
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' @- R3 V5 c- m7 U/ t酸萝卜老鸭汤9 S$ K8 j* w, E/ E
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4 Q" i* y! R" j, `8 I" y4 }俗话说萝卜赛人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致。! l0 @) J$ b  d' }

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酸萝卜老鸭汤味道醇厚香浓,胃酸开胃,适合一家人食用。* p5 Y0 _: A% A/ |2 I+ ^
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山药百合枸杞粥) U( C8 U0 [9 J* j3 I
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3 Y5 C* _( B3 b2 }- z" t立冬这天一定要试一试这款养生粥。山药补肾养元,百合平心静气,枸杞驱寒提神。$ d, Y. ?. y/ I- l+ P
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$ Q- g% P$ s) ^, ~5 W▲百合。
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在粥里适当放一些冰糖或蜂蜜,味道会更好。
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  S- S. t, w) n香菇鸡汤' V# ?$ x# I, i; M# _* q
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香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤,能迅速补充体力和精气神,是大补的汤品。+ ?+ S, g5 f  y5 T* w' \( j
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% U2 T* E* q7 @  i, C和萝卜老鸭煲相比,香菇鸡汤更加鲜美,也更为温润,适合女生滋补养颜。 & e; p0 L5 x% T7 i; o7 U

' W: `; p! C1 h% N) V. V烤栗子" X% l; X9 \5 ~& Q5 K) |
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冬季是养肾的好季节,香甜味美的栗子不但是上佳美食,还富含柔软的膳食纤维。
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冬天的糖炒栗子店,门口总是排着好长的队。糖炒栗子满是栗子香,吃起来口感超级香糯。6 N. M8 Z, d0 X
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信息来源于网络
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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