香港美食专辑 | 望京深处小馆,除了菠萝包,还有绝版唱片!

Nona

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1 m% T0 b$ W- q继上次的九龙冰室测评之后，B姐让香港通小哥哥策划了这套香港美食专辑，针对北京的香港美食和粤菜做真实、专业的测评，而且会对香港的美食文化进行介绍。
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5 l5 Q3 s5 }- M) o" V' b上次做了九龙冰室的测评，很多吃货同学私聊B姐，说B姐是美食界的清流~

3 H3 H7 X& d  E' ~1 t那么今天，B姐继续带来香港美食的测评，今天带来一家藏在望京深处的餐厅。
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5 G8 z% r- U- I! g7 j看看这怀旧的设计，如果说九龙冰室带你回到香港的街头，那今天这家餐厅的设计，就是带你回到了真正的老香港冰室~
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这是餐厅的二楼，这样的卡座在北京真的很难见到，这也是香港很老的茶餐厅里才有的“老古董”！看看服务员的打扮，也很有老香港员工的味道~

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快跟上！B姐带你穿越到——乐兴茶餐厅


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9 K" F6 M: o* Q6 J顺序和之前九龙冰室不同，今天我们先聊聊茶和饮料~


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: o) k7 X# l) `7 m- K不得不说，乐兴家的饮料一上来就很吸引我！因为这个杯子B姐真的好喜欢！很有老香港茶餐厅的味道，甚至现在还有茶餐厅用这种塑料杯子。而且这个杯子的线条很美对不对~

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好的我们言归正传吧！味道可以给7分。（满分10分）
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* @/ X- W1 t: w3 ~% c& w: ^+ K其实在很早之前，小哥哥就有来过这家茶餐厅。喝过这次的奶茶后，他中肯的给了一个评价——乐兴的茶进步了！


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曾经乐兴的茶味道很普通，甚至有时没有味道。但是现在乐兴换过了茶底的配方，虽然不是没有问题，但是味道还是不错的，毕竟茶底是一切的基础！乐兴现在的红茶很浓，又不会很涩口。


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有了合格的茶底基础，其他的饮料各位吃货也大胆尝试吧！鸳鸯，茶走，柠茶，还有红豆冰哟！



5 H0 W8 a( L% {6 N聊完了茶，怎么能不搭点儿甜品呢？！那么吃到甜品，有些问题就很明显啦！
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还记得上次九龙冰室的一口西多士么？其实，这个才是西多士的原始制作方式！裹上蛋液的吐司过油炸，再淋上蜜汁，最后加上块儿牛油。不过，乐兴家的西多士真的好油腻啊啊啊！B姐撇了半天，最后还是放弃了......



请问各位吃货看到这张图什么感觉？B姐第一次看见，屏幕进水了

忒逗了长得，像不像个抗日大地雷！不过，这已经是以前小哥哥去乐兴拍的照片了。现在菠萝包确实进步了！起码是卖相