上汤娃娃菜[8P]

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烹饪难度：一般      

: C: u# _0 T5 _$ W* |' S2 m+ L# D烹饪时间：<30分钟
' e& J6 a' f  x0 y# _6 V 主料
娃娃菜200g        高汤200ml
调料
油适量        大蒜3粒
  S! `4 n! i# S  r% f 盐适量        淀粉适量
+ N# u" m4 K" x4 _7 s/ x" z6 U 皮蛋1个        枸杞适量
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  X# s0 M; v# B: o0 I  k( K$ w* Y 做法步骤
1准备好所有食材。
2皮蛋切小丁。娃娃菜洗净，1劈6段.
4 y/ f2 K4 ~+ ~- y3大蒜去皮备用。把枸杞洗净。
  u7 [6 s- `: z& A' {% Q4锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味。
8 ~- j7 c& c- v1 ^8 o: S5放入高汤烧开。
6水开后将娃娃菜，皮蛋丁，枸杞放入。
7煮到娃娃菜变软，盛出。
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