韓式泡菜蛋花湯［5P］

Popopapa123

2 k& J( r7 C* ]. V- O+ m預備食材
韓式泡菜 　 80g
* K! g% t+ g: k1 s) d. i: F9 I* Y$ N: b嫩豆腐 　 1/2塊
9 f0 m. n, X) {$ J6 d; Q" W8 d( F蛋 　 1個
: Y6 r) Q& U- F* B* k/ {5 X蒜苗 　 少許
" E5 |" e& X9 L" `調味
高湯 　 400cc
胡椒粉 　 少許
! N6 M, l& u7 `& J9 X* l香油 　 少許

% D9 x% x% P! {) W- A4 }步驟說明
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1.先準備好所需材料，韓式泡菜切段，嫩豆腐切一口大小， 蒜苗切小圈備用。  
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9 l. f' A0 \$ K2.高湯放鍋裡加熱，煮沸後依續加入泡菜和豆腐  
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3.接著加入少許胡椒粉調味，待再次沸騰時，慢慢倒入打散蛋液即可熄火  
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" K% X5 |/ f+ c6 W; _, H4.最後撒上蒜苗，滴少許香油即可上桌品嘗。 單純吃就有飽足感喔，暖心也暖胃，當下飯菜也超適合。  

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