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[九龍區] 安利一波香港美食!!! [複製鏈接]

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十八座狗仔粉- `( }2 P  W0 A* M# a

" ]+ v, G& |5 r% O地址:旺角通菜街139号地下B铺(旺角店);佐敦宁波街27A地下(佐敦店)
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狗仔粉,是五六十年代出现在香港街头的一种果腹美食,由粘米制成,配上浓稠的汤汁和佐料,鲜香十足。面条形似狗尾巴,故得其名。虽然在过去,狗仔粉被视为穷人的救命饭,味美价廉,养活了很多家庭,但如今,它已然成为了一个时代的印记,一代香港人的回忆。除了狗仔粉,店里还有火鸭翅、火鸭脾、大杂烩等各种小吃,真是各有各的精彩和好吃。/ Q' I2 u+ b7 h

# k4 j) S/ j7 }1 A' V推介美食:驰名狗仔粉、火鸭翅、火鸭脾7 x' C  ~) c3 q( R1 N8 ?1 F

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- b% g( H. k# t0 ~! {; [4 o叁薯( d2 ]; S; v+ E3 q& `

. r6 u8 S- S3 C6 a地址:九龙旺角水渠道30号地下5号铺
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3 r  d6 I* I) v! ]5 R虽然叁薯只是一家刚开业一年多的新店,但这绝对是一家你吃完会赞不绝口的好店。香脆的烤皮,松软香滑的薯仔,配合着千岛酱和秘制熏培根,再洒上一点点葱花“画龙点睛”,那味道,真是妙不可言。( }: |, E# J, `- g; {4 y

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  B) T# L( @* Y. {3 V+ k奇趣饼家% u) ^9 X7 O, V+ O$ X$ ^
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地址:九龙旺角花园街135号(旺角道北)* M) f( d5 e& U! {  H4 i; ]0 d
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2 e6 Y7 P7 C, T6 S, [5 o5 T位于花园街的奇趣饼家,始于1984年,算是香港如今硕果仅存的一家传统中式饼店。开店三十多年来,老板一直坚持用传统的手工方式做饼,从早到晚,每天新鲜出炉几十款各具特色的中式饼食,拿到手上都是热乎乎的。它家的招牌红豆烧饼,糯米做的酥皮包裹着清甜的红豆馅,咬一口,软糯香甜,满心都是幸福感。; E; k% `2 L( x/ W" o; i" I+ o

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Joyful Dessert House! A  s! r4 M! l: A& V# ~5 c
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地址:旺角黑布街74号艺兴大厦地下2及3号店4 v8 p. K6 H2 i! M, [4 J2 q7 [

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. q& p# j4 {* T/ b7 |* a  f! G这是一间环境非常小资的新派西式甜品店,迄今开业虽然才一年有余,但是好评如潮,店里常常座无缺席。它家有三款王牌产品:绿茶心太软、芒果拿破仑和烧菠萝雪葩,每一款都看上去很好吃,吃上去更好吃!据说,米其林评委曾经在一星期内两度到店“试菜”的绿茶心太软,抹茶流心诱惑,再搭配清新的红豆和一只抹茶冰淇淋,甜而不腻,味道刚刚好,不多一“分”不少一“秒”。7 {- k: I" b9 |2 ]" U
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推介美食:绿茶心太软、芒果拿破仑、烧菠萝雪葩( S+ b" J$ v; P2 i% k6 G
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2 [, {8 v" _7 X$ A佐敦
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佳佳甜品
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地址:佐敦宁波街29号(惠康超市对面)& I. k% Z0 ?' k  Y% h) q
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这是一间传统的港式甜品店,40多年来一直主打中式甜品,总共十七款糖水,每一款,都是坚持手工制作、用心熬制。来到这里,最不能错过的是它家的招牌:一碗用料十足、香滑软糯的香滑芝麻糊。这里除了游客,也有很多本地食客,而且多为回头客。据说,连周润发“发哥”也经常光顾。6 [3 k  s+ A: _- j& B5 A

5 E2 y& f( d) D# \4 M: G9 v# w4 F) k推介美食:香滑芝麻糊丶精致杏仁露、补脑合桃露(招牌三宝)) d' }, h3 K/ k9 H+ [
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尖沙咀3 k3 D! `$ U7 P9 b
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妈咪鸡蛋仔# d9 X( i5 \4 h- J% `1 U
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地址:尖沙咀加拿芬道8-12号嘉芬大厦地下(K11对面)# r5 |. G! U0 ?  q; c4 G3 r
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) N) S2 f4 A4 I. _( l+ h鸡蛋仔是香港随处可见的正宗街边小食,但是好吃到上了米其林推介的只有两家,妈咪鸡蛋仔就是其中之一。这家总店在红磡红透了半边天,后来在尖沙咀有了加盟店,这次获推介的就是这家加盟店。这家店的鸡蛋仔外皮焦香,粒粒蛋浆饱满又脆口,蛋香浓郁,奶味十足,每咬一口都是享受。此外,它还推出了抹茶红豆味、花生忌廉味、金莎朱古力味等多重口味,可谓“各有千秋”。
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/ l0 C* v1 n( H; v推介美食:原味鸡蛋仔、紫薯鸡蛋仔' B. d4 ?9 Z( M  M' ~

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第三代肥仔小食店
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地址:尖沙咀厚福街3号华博商业大厦G1地铺& Z1 E4 \6 Z  @% o+ y

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在旺角,无人不知肥姐小食店,而在尖沙咀的这一间藏身于巷子里的串串店,则是由其儿子所开。这间小食店沿用了“肥姐”的秘制卤水配方,并在其基础上进行了冷藏,使生肠、火鸡肾、大肠等口感更冰爽。与此同时,再搭配芥末和甜酱,简直好吃到停不下来。* q/ A4 P. Q" R9 _) z* T. T2 Z' v

+ u" |* l& L: Y+ w0 O# p$ b推介美食:皇牌套餐(小生肠 墨鱼 火鸡肾)7 D! ~1 D# X# N$ i. |
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