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食材2 t% J3 G0 F- ~2 R h b1 p3 J
雞胸肉絞肉/ |# a8 B1 T$ A' \
約300g: I5 L+ o1 _6 \0 a5 X: ]
洋蔥
3 P* g* W& u( {7 L5 M" K& y) P1/2顆+ {. M7 A+ b0 B0 b
大蒜泥
9 F* ~8 K3 Z5 j9 w# c0 {+ ?3瓣份+ G; V+ h4 T( B( B# b8 r
芫荽（香菜）- K1 B1 N" S0 G( e
3小株' }/ L; @# g9 h
開心果# L6 m! l- R' B
30顆8 p# S+ E3 f z( g4 y; m: h7 ~
雞蛋% N( K+ S( l$ f3 D; p& A8 B/ D/ G3 y
1顆
( h4 g( R' T# ~: A P9 q7 e. b乾燥薄荷葉
4 j! |& h9 h9 H5 f" e- K& i, t4小匙. V6 k: O/ C4 c+ n0 ~# y
芫荽籽" g2 k: V) ]. B- q* M K
2小匙
2 P0 b) M3 F/ N孜然
7 E1 m3 }" ^. `% o2小匙. T* c* C# i( Y4 H7 _
鹽
2 h1 b) i1 N. e; z4 R9 }1小匙* f( \1 \1 w0 k7 B$ S
黑胡椒8 e% @8 M! }) D
1小匙" i9 Q( k' Q- p
材料如圖。
3 S5 ^, j4 d* }9 K" M材料如圖。
# ?5 j6 r' X9 B6 d備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。
: s2 ?5 w$ J5 X- a( r ]備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。, d9 y; j& S [% L( w
所有材料通通攪拌均勻～（如果你不怕髒的話，徒手抓是最原始但也是最快速的方法喔）, g7 y1 C7 }0 b& @
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發表於 2021-4-26 18:20:00
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