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無鹽奶油100克% u9 j5 a o! O9 p
砂糖50克
7 D& y: C% u( h( k蛋黃1個
% K6 I0 ?0 P# M! r4 `- J低筋麵粉200克
5 ?! c9 n, P& W7 F0 k' \鹽巴2克7 T& S/ i @: S: {' m$ K, S; x# l
F% t( ?: R' j/ p, v將軟化奶油加砂糖
$ a/ E, r. i) V加蛋黃、鹽巴伴均勻
4 N, y' Y, s$ | C0 T# N加低筋麵粉揉成麵糰桿平冷藏30分鐘
6 P# K* D+ x: _. z8 |5 e- |壓模(烤箱預熱),150度35分3 Q% J5 G4 I; N, m- h
) u# y/ K5 w7 ^' p$ s |
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