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0 f5 r! n! g$ Y8 Z+ b# `6 p- J关注我们
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2 f$ \# f0 w. N, Q/ @: L) Z. ]6 |% P N香港,一个五味杂陈的城市。吸引剁手党趋之若鹜的购物天堂、维多利亚港两岸的林立商圈、百年历史的天星小轮、电影情怀和明星艺人的娱乐八卦...3 t) W. Z2 n# x/ Q0 H
/ S6 X# Y; W6 s: U6 D/ s除了这些,香港更是一个美食之都,有哪些不容错过的美食呢?
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9 x( T$ U5 E' ^0 ~ w2 I" y让小编带大家从早吃到晚,吃遍香港!
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莲香楼/兰芳园
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a. ? \/ J, @; s: E创于1918年的「莲香楼」
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( s* x5 M5 R8 G0 L. e3 C经过战争的轰炸依旧屹立不倒
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所以莲香楼已经成为香港餐饮文化的一部分了
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进去之后
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一股怀旧的气息就扑面而来
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& k+ W4 S! b# p9 J! `港味十足啊!
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% h) `3 R, I+ ?: r: g* I% N" {这里有最全的粤系点心
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/ P4 R) i7 s& m最独特的点餐方式
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& x# b' g5 r7 u阿姐推着装满点心的小车出来
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" {9 C d2 f7 [4 K5 I大家一哄而上" U6 o8 o8 ?$ ?( |
$ _+ n( [' Z) _* H( ]& ~' p! z抢自己想要的食物
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招牌推荐:马拉糕、八宝鸭、金钱鸡、凤爪、6 h5 O W! H" r& y+ R5 H
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千层糕、猪肚烧麦、琵琶豆腐、糯米鸡、牛肉球、
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X4 G. s: Y4 R: d9 X6 Y( \7 E虾饺、西柠鸡、鹌鹑蛋烧麦等4 v; R# L$ {, o7 v; U; I9 w% S3 c
: @4 g4 p4 b% V. S; F5 }地址:中环威灵顿街160 - 164号
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交通:港铁上环站E1出口,步行约5分钟
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+ I5 x/ ~- O, Y1 l2 \+ M) z9 C「兰芳园」是一家已经开了65年之久的老字号
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$ P# h6 [) z' W: D ~# c# f+ [% R茶餐厅是香港最平民化的饮食场所,既可以品尝到正宗香港风味,也能感受地道的港式文化。# u, o6 K8 r3 V' C" D k
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( M' i) q& F2 {兰芳园的「丝袜奶茶」7 l, \" Z0 | x7 A! x6 v5 `9 v
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据说是香港丝袜奶茶的鼻祖$ `, H" i. g, r
}. W2 v+ O8 e; o2 k. Y最初它的创始人林木河先生是用茶袋来过滤茶渣
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因为茶袋使用太久变色而被他人
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误以为是丝袜所以被笑称为“丝袜奶茶”
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招牌推荐:丝袜奶茶,香脆奶油猪仔包,葱油鸡扒捞丁8 x2 @8 Q, K- t: C5 s
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地址: 香港岛中环结志街2号地下;尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺4 T9 E) N6 ?! g7 t( w7 J) |7 T; ^
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# b2 m+ F% [: _4 ?* q九记牛腩/华嫂冰室
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" h( Y2 ]. |5 K0 P九记牛腩,香港老字号美食店,
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1 ]7 k6 `7 v( q% o) c9 t开业至今,有80多年历史。' N# U% v& W8 Q1 m! H4 K
. o: I) A4 N5 k# j1 a' e: d他家的牛腩面,被蔡澜称作香港第一。
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0 P& X6 Y. i! Y- M' X' ]九记的门脸不大,但一年四季都需要排队: a) q3 Z7 }' y; D, l6 T. ]
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九记牛腩的精髓——清汤牛腩,劲道十足的面条上面铺了一层的大块牛腩,恰到十足的火候让牛腩尝起来软嫩弹牙,汤底味道亦浓郁醇香。1 D7 N( w1 p5 s s" x/ l+ E
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在香港,咖喱也是牛腩的常见吃法。咖喱牛筋腩伊面的浓稠咖喱汁用了七八种香料炮制,煮至软烂的牛筋入口即溶,伴着吸汁力强的伊面吃,爽而不腻。牛腩都如此软嫩入味,而稀少的爽腩更备受赞赏可遇不可求,因为每日限量供应,想吃上一碗,还得凭运气。
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招牌推荐:清汤牛腩、咖哩牛腩: g! E3 ?: f8 L" X1 U2 e6 w3 w
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地址: 中西区歌赋街21号
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交通: 上环地铁站 A2 出口, 再步行约6分钟
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华嫂冰室是一家很有明星缘的餐厅,周润发、张智霖袁咏仪、陈奕迅、杨千嬅、(我喜爱的)林峰、谭咏麟、包括王浩信、李佳芯在内的众多TVB演员都光顾过这里哦! 运气好的话,很可能会在华嫂偶遇余文乐和众多其他明星!
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招牌菠萝包,都是现烤的,外皮酥脆,夹着一大片厚厚的黄油,混合着半熟的煎蛋以及番茄,一口咬下去别提层次有丰富多滋了。是在港吃过最好吃的菠萝油!
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" ~: N% q; b7 Z" r* K) X6 v粉面类汤底非常浓郁开胃,比平时吃的番茄锅底更为浓稠,喜欢番茄的人真的会欲罢不能!粉也很入味,猪排又厚又大块,鸡翅卤的恰到好处,食材都很新鲜实在。$ Z8 f" a3 k1 Q
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招牌推荐:冰花奶茶、咸芝士牛肉三文治、菠萝包
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地址:观塘敬业街55号皇廷广场1号铺;湾仔谢斐道272号杜智台地下3-4号铺;香港元朗屏山坑头村(邓氏宗祠对面)( d! w' B# d8 d4 g% Q& j
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肥姐小食店/再兴烧腊/佳记甜品/ ~, m& \/ l- p* `/ }
1 O& Q9 f7 H5 q0 W! T9 ?旺角是香港人流最旺盛的地区,大到商业大厦,小到商铺林立,全区繁华拥挤,即使夜晚也灯火通明,热闹非凡。而就在这立锥之地却汇聚了上千家食肆,其中有一家,只有十平方米大小的铺位,下午2点才开门,但每每大排长龙,食客络绎不绝,这家店就是肥姐。9 f+ G9 O* Q) b* E3 h
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; S, x1 @4 d' P" o/ M老板几十年坚持做卤味,卤好的食材一串一串的摆出来,淋上特制的酱料和芥末,一口咬下去香、爽、脆!“打冷”的做法让食物变得冰凉爽口,十分有嚼头,内脏也清洗的十分干净。她家的芥末酱更是一绝,再配合秘制酱料,就连不爱吃芥末的人也能叫你欲罢不能。
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推荐:大生肠、大墨鱼、鹵味食品
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地址:九龙旺角登打士街55号4a铺
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港式烧腊”绝对是香港人最爱吃的美食之一。曾有调查显示,香港人每年能吃掉6.6万吨的烧腊!不仅如此,港式烧腊也俘获了不少中外游客的嘴巴!1 s' M, q# X$ b3 L
: {0 H% U7 ^5 X) E' H香港湾仔的再兴烧腊饭店,从清朝开始已经卖烧味了,至今有一百多年。这个“破旧小店”做出来的香港叉烧,可谓香港叉烧的代表。
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什么样的叉烧敢称之为香港最好的叉烧?就说这餐厅环境,说其貌不扬都已是夸赞,破破旧旧,不拘小节,但就是这样的就餐环境竟能引得八方食客络绎不绝。再说这叉烧本身,肉质鲜嫩,又香又脆,一口下去回味十足,这一琢磨倒确是当得起“红牌馆子”的名号。7 ~' X6 C! { E& m X$ k
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推荐:叉烧、乳猪
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4 }6 c5 L- {* x& R! L3 L$ c' Q# }地址:湾仔轩尼诗道265-267号地下C座
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2 `) a5 m& s7 w& X+ a6 C「佳记甜品」为老顾客开创的糖水甜品「B仔凉粉」,成了驰名香港的特色甜点,所以也有了第二个店名「B仔凉粉」。位于新界元朗,更是闻名香港,就连九龙或香港地区的居民都愿意千里跋涉来到元朗B仔打卡朝圣。# J! O/ o a# r6 ?: V0 e* n3 n
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「B仔凉粉」上层铺的都是新鲜水果,包括西瓜、菠萝蜜、猕猴桃、黄桃、哈密瓜等等,白色的是椰果,黑色的凉粉在水果底下,酸甜冰凉,分量足,几个人一起吃一份也是足够的,店里的B仔凉粉一般都会配上一碗淡奶,喜欢吃甜的朋友可以沾一点吃。
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推荐:B仔凉粉、蒜香辛辣鸡翼尖、肠粉& ~) w7 r# w% T; B2 I+ E5 j" N# V
$ S5 L% f. s$ M/ H# n地址:香港元朗教育路大坑渠侧(老店);香港元朗又新街置富中心7号铺(新店); m; x8 b. J7 w. D# S1 D5 F/ X
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面对这么多美食,2 i" v$ P R* a; @6 R& A( S- e
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大家是不是已经目不暇接了呢?1 v/ O, v/ U/ u* T& }5 K( m
& K( ~1 ]1 _" B$ ?香港的街头美味是最值得探寻的,除了买买买,来香港吃吃吃也是重点!
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% }( L0 o% T2 u, }香港高铁开通,国庆假期说走就走|香港打卡圣地2 y) d2 F" U5 O) X; _
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“山竹”过后,深思大自然,自然界是平衡的!/ {6 v; }' C+ q* K- I& ?
3 [# [/ c3 f2 T. ` b2 A海港城除了买买买,还有这些了解一下1 }7 f- G6 j, Y/ U5 {
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% R* k) ?& }% N F4 ? e0 P, @丨卓信知行丨! s* Z1 G3 x6 C( U5 Y
+ N$ ?& u. f7 U# x, T我们专注于香港及亚洲的中高端市场,2017年荣获世界华人保险500强团队。整个卓信区域现有顾问210人,其中本科以上学历97%(硕士学历40%,博士学历27%),团队成员汇集了经验丰富的各行业精英,其中医学博士、律师、500强企业的同事占全体同事20%,为香港及周边地区的高端人仕提供全球高端医疗、遗产、信托、财富传承等服务,为客户带来专业温韾持久的服务体验。
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