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美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。) Y4 ]; [( N' }) q8 v
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根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。
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为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。
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评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。* N! w# ~7 K& U s. z4 z2 X
" K0 F2 [. g/ R$ |) L5 xWalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。6 Q2 }2 ?. G; i1 r0 l8 S
* o. L& z2 C0 `' v) f9 q1 e在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。
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& Y8 C) K& d& R. }# W3 {据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市:5 m1 j8 b) ^8 `! u) R R
- X- E" q: z0 s7 e K7 m1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon)
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/ n; u) {$ J1 C1 `5 J3 l1 D
总得分:70.27
7 f2 s3 H4 b. }! l8 M食品可负担性排名:17
9 X8 N2 w4 Z/ T! }2 C' f多样性和质量排名:5 `5 _ p" m: S: Q T. o; e
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波特兰久负盛名,除了有名厨开设的餐厅还有调酒大师掌舵的酒吧,另外街头还有很多餐车,创意十足。健康农场美食也绝不能错过。6 ]% b1 I9 L- v: M" W/ h
" q9 S' v( |4 f6 B0 r6 ?& O1 m8 @2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)0 v% d2 N4 \+ t: }
/ Z% t# Q# Y3 H$ R8 u$ ~6 t& N% R2 `
4 Y' g) L& j) h$ \总得分:68.82
9 I9 z2 i! |4 h1 N食品可负担性排名:127% A/ j; q& S( `: L I8 l
多样性和质量排名:2
( Y$ T9 [2 C7 E$ l6 ?* l- I/ F% @! B; N* Q( X L' w6 @
旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。8 u+ }, \1 P8 b# w3 O. y
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: V. B; F" p; J7 H3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)& |8 y, G, |0 W! L
% ~; U0 D3 F& b: J1 Y
; G% A' h' b0 G K' b* S$ c+ j# R总得分:68.271 S- ?$ ~ K- E
食品可负担性排名:1005 V: s c& }. K
多样性和质量排名:3
7 ]( {. y. E5 O5 q& c* z- R# i, q- a \4 H; N
迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。
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4.纽约州纽约市(New York, NY)7 d$ \2 L) \7 |# k% ]. X! ]7 u3 v
2 P" @6 M s% I) T/ y$ i% s% {; l3 d' _7 a4 f
) D# R+ x; j# j/ R& r+ \
; t8 G: @8 \& @5 |8 @
总得分:67.90
, f R, \4 M0 [5 i: j食品可负担性排名:175
6 {+ n8 v1 |. @1 s, T+ j多样性和质量排名:1# W7 X7 X; T- @- g
7 r$ G$ `- b& F7 f' t3 S) c8 Z2 V. H5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)7 [% T! d9 I0 e3 [9 ?8 S
8 m, l8 P0 _. h/ b7 H( k2 I8 f
. }" m& Q M* g7 r4 f
总得分:67.51
3 |# \$ h+ s5 s, b9 \4 `食品可负担性排名:80- J0 F' J7 w$ ]: H% ~9 @
多样性和质量排名:4
9 C4 w4 A# M* x& f' a4 K: ~* r1 \
L' j8 b! E0 e) x8 T5 L
) f! K, @ ^9 q( Y- F
0 T6 V8 y( j; f; T6 X. p
6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)
$ B, `: l, U4 ~, |' o2 B! J6 W3 ~
. Y7 n6 U4 G* f
% A' Q; y! l) o0 r4 A3 S$ K. H总得分:64.48
/ \; }6 \) ^: s食品可负担性排名:22/ c) r9 `, ?: v5 ~0 C) m, Z8 ?
多样性和质量排名:7
4 B0 i6 V5 z, g. Y7 u/ ~! ?
2 y, E3 ]( C7 [% S. X+ w" E& f6 @
7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)
( ?- J" R4 L9 v7 O( k6 Z) w' F# F
) c" A, w1 X/ m {总得分:63.16: j; A' A4 [% e/ _
食品可负担性排名:20; [. [, \0 y! _ P
多样性和质量排名:8
, _" a5 E6 W$ j/ O& D6 V
' |( } t% D9 A) _% M/ i) S
+ s1 I! p w7 {' r/ L5 [
7 H( B$ e; b5 Q7 C
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! o# C% S# J% e* C; n! S
8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)
; D( T2 N4 e! i( I/ j
7 C0 _' q8 W+ Q+ H
: H2 r5 Y. s8 R2 A" ^总得分:61.931 l% Q1 G' p: _4 n1 ~
食品可负担性排名:162
3 U9 O) q# v" v0 `# L# `8 j多样性和质量排名:66 m( ~9 {2 y4 O ~! i
# C/ ?/ ?" W' O8 D( r. K6 W6 W
9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)$ z Z! k9 M/ z S
Y9 C. L3 @ y+ X0 S3 T, D4 U! I8 G' ]* P3 ?$ N
总得分:60.03
+ Z1 l% o, L4 | U) t食品可负担性排名:60
3 v4 I b+ `9 E x# } d2 s多样性和质量排名:98 X2 ?$ b6 v* @# Z
( ?# b7 M6 X* c2 L10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas)5 j6 {2 E& }# H9 X5 `4 {" F5 \! e7 G
+ h: E) W5 }& _! Z |/ x
" w8 z) G' h6 s" t0 j
总得分:58.52! j+ N' u) H2 o" G2 R2 B
食品可负担性排名:15, @; d2 R, h1 m( C& z
多样性和质量排名:15
: ]7 N. L3 d6 ?% F8 {, w9 s" J% P8 N, r- e/ I/ [5 x- A
另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。& a- g9 o9 w* t7 k
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大华府
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大德州
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