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7 i$ a' ]7 s1 K- c7 U. H东方明珠香港素来以其花样繁多的美食享誉美食圈，从烤乳猪到鲜蛇汤，包罗万象让人眼花缭乱。初到香港的您想必会为怎样才能不错过任何一道饕餮而绞尽脑汁，接下来就让英国《卫报》带领我们尝尽香港十大极致美食，让您的肚皮不留任何遗憾。
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" Y- l; I$ C, o1 X% g君怡阁中菜厅糯米烤乳猪
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; ~* {* j$ S7 m( @) N来君怡阁中菜厅就餐您可要把腰带松一松了。这里精致高档的广东菜堪称一绝，无论是中式点心还是鲍鱼大餐都让人垂涎三尺。不过您不要着急，重头戏还在后面呢。君怡阁中菜厅的糯米烤乳猪是这里的招牌菜品，明火炙烤的脆皮乳猪搭配上内里软糯香甜的糯米，即使是不爱吃猪肉的您也会被它彻底征服。价格为每只103英镑，晚八点或十点供应。
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餐厅地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店M楼
4 W9 W: p5 ^4 H2 x电话：+852 2723 38883 a& A H+ a: O9 v
营业时间：周一至周六11：00am-3:00pm、6：00pm-11:00pm
2 U$ t+ n1 \2 d8 @周日10：00am-4:00pm、 6：00pm-11:00pm4 ~, [2 Z) g8 a5 u! M: |% r
8 Y3 N, ?8 X+ ~" r* Y4 D华姐清汤腩牛腩面2 ?* @8 p' I8 i9 o
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香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。
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, i3 s; X* ^' p& T餐厅地址：天后电气道13号A地下
& X H( y; r! A6 `, _电话：+852 2807 0181' {6 }5 m) K G T! X" U
营业时间：11：00am-11:00pm' p7 W, T& M, l: U
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蛇王芬蛇汤
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; ?% n/ X* Q6 H1 O& ` }6 r: }蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。价格为每碗10英镑。
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" j9 Y/ x) n/ N- S/ I餐厅地址：中环阁麟街30号地下
4 X4 _3 q: F" L电话：+852 2543 10321 B- r+ f4 R. h! c- D% o
营业时间：11：00am-11：30pm
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' E, ~2 {, }: Y豪华饼店蛋挞( {$ F3 F: n% V1 m# U/ c2 o
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2 k; `* l8 ]; I0 `豪华饼店的蛋挞是香港人的挚爱，虽然外壳与普通蛋挞一样既酥又脆，然而蛋挞内里却是用鸭蛋制成的。鸭蛋黄那饱满的色泽以及蛋羹丝滑的口感让这里的蛋挞享尽青睐。店内舒适惬意，空气中盈满甜腻的糕点香气，嗜好甜食的您一定会对它一见钟情。价格为每只40港币。
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, I$ L } u4 L* n; o |餐厅地址：九龙城衙前围道136号* ?# v3 L# L# R
电话：+852 2382 0383
1 Q" D) m5 D+ g4 o3 ?营业时间：7：00am-8：30pm( t5 h9 k) y# e9 a6 o5 H" X0 r
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美味厨火锅
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火锅是香港人的冬季最爱，众多的火锅店中美味厨的火锅可谓拔得头筹。这里的火锅底汤极具创意且花样繁多，有浮满鸡蛋起酥泡沫的蟹肉番茄底汤，也有辣至极致的四川辣蜗牛底汤，还有正宗的英格兰牛尾底汤。下锅菜也是多种多样，不仅有日式牛肉、黑松露饺子、七彩墨鱼丸，还有塞满起司的美味牛肉丸。如此诱人的火锅一定能为您驱走严寒，让您度过一个幸福的冬天。价格为10-20英镑/人。" L: @2 o1 W m2 g9 N
5 X' R7 D% S7 w! C0 i+ Q) L餐厅地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼* m3 Y# c) j4 H1 r. e; T. \0 P5 F
电话：+852.2866.83057 A4 z( e5 Z G# G) H1 f
网址：meganskitchen.com4 p/ y9 M. p7 x) H. R; m
营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-11：30pm* }" {3 k1 e' P6 Q" m
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利强记北角鸡蛋仔鸡蛋仔饼% s7 p# _7 { T( `# g# z: K) U
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漫步在北角英皇道上您一定不会与这家小店擦肩而过。利强记北角鸡蛋仔在香港极负盛誉，从其店面外墙满满的名人赞誉简报便可略见一斑，人们甚至已经忘记店铺所在的北角原名其实是超级热帮派，提起北角人们的第一反应便是利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔饼质地虽厚实却不失酥脆，独特的蛋香让您欲罢不能。现在利强记北角鸡蛋仔已在香港拥有八家连锁店，不过想要吃到最原始美味的鸡蛋仔饼的话老店仍旧是您的最佳选择。价格为每只1.2英镑。
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餐厅地址：北角英皇道492号
3 Q5 z: U$ u9 T$ |" J电话：+852 2382 0383
4 w1 o5 m7 ^+ P4 ]+ q9 J( k营业时间：10：00am-11:00pm- _$ t8 P, B1 u( I* B' [7 [
- S; v/ y7 B+ e" w! g7 C/ j# e3 o( V私房蔡鳗鱼煲仔饭+ Z: |% E. x" f6 ^
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私房蔡餐馆是香港的后起之秀，然而其名声却十分响亮。小餐馆坐落在大坑施弼街的美食聚居地段，前去就餐的人接连不断。不想饿太久的话您可要避开饭点前往，并且一落座您就要立刻点餐，因为煲仔饭制作周期较长，平均一锅20分钟。这里的鳗鱼煲仔饭味道十分鲜美，香甜的鳗鱼搭配上爽口的大白菜以及热腾腾的白米饭，让您不爱上它都难。价格为15英镑/人。" T! Q; s4 E" _1 S* w
# E6 S( L* q/ v0 \" ]& }5 K- F! w1 j餐厅地址：大坑施弼街9-11号A1地下: \- a! S9 T7 u
电话：+852 3485 0501
8 z+ H7 x) z; A# F营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-10：30pm3 Z: }! ]7 G* c7 p% {
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新记餐厅猪颈肉芝士拉面( J: j* z, @7 h( d" K
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新记餐厅临近福苑小厨茶餐厅，是香港名流经常光顾的地方。这里上菜速度很快，菜量充足，满满一大碗炸猪颈肉面搭配上浓香四溢的大块起司，让您恍惚间产生错觉，认为自己点的是一大碗起司而不是拉面。价格为每碗3英镑。
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" \0 V; }! l6 O/ j( P' Q餐厅地址：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖0 U. S, x' {* ]: U% v
电话：+852 2722 4555 & i3 C+ X3 L7 b5 {1 f3 B! j
营业时间：周一至周六7：30am-11：00pm,周日12：00am-6:00pm% f4 r, b+ v# P
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华星冰室黑松露炒鸡蛋 W2 z+ j5 c7 A# I$ U9 u6 n# C
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. A1 r! e" ~7 b1 }; t0 k上个世纪50年代，冰饮室开始在香港遍地开花，低廉的价格为工人阶级提供了一个品尝西式餐点的绝佳场所。虽然近几年冰饮室渐进没落，然而华星冰室却凭借主打复古风一举成功。店铺墙面以黑白为基色，全天供应颇具香港风的西式餐点，从通心粉叉烧汤到吐司应有尽有。不过这里的招牌菜还应属黑松露炒鸡蛋。软软的黑松露炒蛋泛着诱人的乳清色，裹上香气四溢的三角形的吐司，不快点趁热吃掉怎么能对得起自己的胃呢~价格为3英镑/人。) t* u+ d. B4 T+ E- i
' l# ~7 {* I" ?9 m5 i餐厅地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺
8 H* ~- Q$ i. i; Z/ [- E电话：+852 2666 7766
0 a, `9 {; ?1 V; [营业时间：7：00am-11：00pm6 T% c" F8 T7 p3 L; z h
! B& O8 @- B( c( I兰芳园奶茶
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& s3 f0 ^8 A/ O/ D" t8 q2 t兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。价格为每人3英镑。
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餐厅地址：中环結志街2号;尖沙咀彌敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺# J) z/ M! c; [! A( a% v
电话：+852 2544 3895，+852 2316 2311. _6 ] [. J5 F- k8 b3 u
营业时间：10：00am-11：00pm/ C4 h1 ?* [4 f2 X1 n
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發表於 2014-9-10 11:15:23
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