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有肉食堂(光华路店)首先改造后的工作室看上去就像个艺术品,东拼西凑的家具也是设计出了工业风,开在东大桥的光华路店也是如此风格。北皋店场地够大光线充足,有影棚,据说还能唱K聚会,位置草场地。
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菜品皆由这位摄影师&设计师的老板出品,他把自己尝过好吃的菜都搬来,定期推出新菜品,你能看到菜单里很融合。招牌炖肉里,推荐痛快大肘子。源自于福州街边几家很有名的路边小店,炖的软糯,选用猪后蹄肉,多种香料拼配,小火焖炖一晚上。盐煎牛仔骨沙拉,提前腌好的牛仔骨,按牛排的方式煎到七八分熟,再搭配香辣刺激的酱汁,配一点果蔬,就成了一道开胃的菜品。1 l. L! |9 j! |( X, O- G
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! y7 w( g6 [- E& V/ t8 D消费的也许不仅是这位老板的菜品,还有环境的一份设计感,轻松自在的舒适感,以一种爱玩的心态遇见这些爱玩的创意。用餐需要提前预定,老板很强调这一点。
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Tips:7 e O2 ` x7 g( Q! ~5 }
推荐:痛快大肘子、招牌精炖牛腩、盐煎牛仔骨沙拉、牛腩罗宋汤、黄油汁炖土豆鸡肉。
. g9 H; ^$ S M; F6 l环境:工业风,光华路店小而舒适。北皋店位置不好找,相对更推荐光华路店。2 R3 M% a7 P$ n! f: l
服务:很多人评价老板帅。用餐提前一天预定。; C( a* L, b4 I! i
交通:地铁1号线永安里站A口出,步行750即到。9 Y4 W7 B. u7 Q: D2 o
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$ V* P6 V" G* m4 n. u地址:东大桥路45号(秀水2号对面,东大桥路和光华路交叉路口往西100米左右路南)4 t- F+ G# o/ C
时间:11:00 - 22:00
; f. ]- [3 Y! y1 X* n价格:81元
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