- 註冊時間
- 2007-9-3
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：1488 天
連續簽到：10 天
|
1.: Y6 `- p& u) ]( M# M2 h: G7 }
准备腐竹150克
9 R5 V8 v0 @ u. T$ x7 q![]()
% d6 I/ w" u* F6 J* T2.1 A* V4 W/ t% N* n: a! d
用冷水泡
- Z7 } \, e6 y# e5 s; S; y6 m; I![]() 2 Y1 A& k0 E2 B5 p+ U7 ]2 h
3.3 L. i, _: [7 W2 f! @" I& }
泡软切段* @- e5 Y- k g5 I A& b) R$ v
![]()
1 i H% p. i: O4.
* F% h2 |9 M4 a5 P' t2 `0 n继续泡制
( |( H! q S1 Z; N% Y, r![]() . a9 x' E- ]- t, W; ~
5.) T6 w3 }/ E, b: f/ r8 Q' {& g: T
准备配菜$ @% }; G4 j0 q& R" ^# s
![]()
8 d% n0 b$ [# v [( }8 u6.0 L: R0 N. X- S3 }3 R
胡萝卜和肉切片，葱切碎备用。
V) |- Q3 S: ]+ C![]()
- J( c& G# I7 z# {9 n7 K; F7.% h0 f* W5 i8 F" `! I+ [
锅中放油炒肉片9 v3 p4 Z% e% u4 z3 {2 K0 e
![]() 6 U& |+ t) x4 |/ N1 o) A
8.
% ^7 h# F0 X( k8 ?9 U放入生抽和蚝油翻炒: V( m @/ S* Y) X& J. c. P8 E
![]() {- ?/ H8 f# b3 K9 ?' b
9. E1 o* }9 h3 a- R+ [* g, B
放胡萝卜片翻炒几下
6 @, `5 [! S' b. ^: z3 ]' C![]()
" i7 T+ w8 G4 u/ t, q2 b" d10.1 a* \: t! ]5 { `7 b0 J. a
放入腐竹段继续炒制
. k* Q; b6 K$ T" U2 {![]() - N4 E4 H5 |2 o! L! T0 c
11.
^: D( [: I0 T5 W' n/ v+ f3 W, y添一手勺汤炖5分钟，放盐和糖调味出锅。) D! w7 ?7 s5 s$ u' Q% \+ s
![]() " }% y# O0 i3 a
- ~+ c: B; w/ I
![]() 4 [5 a% ^& ?# z* a
4 h, [8 l! `7 \) q. I1 `" i" R( Q![]() ' {; X( `3 D) N# ?& t0 |
烹饪技巧
% s( \. X5 T8 ^ |
|
發表於 2017-6-3 22:26:03
收藏
贊(