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N6 ?- X' P- i0 f香港，一个五味杂陈的城市。吸引剁手党趋之若鹜的购物天堂、维多利亚港两岸的林立商圈、百年历史的天星小轮、电影情怀和明星艺人的娱乐八卦...- b* p+ Q* H, Y9 s) X1 l1 h) o
; H% _( x8 C: Q, n. O除了这些，香港更是一个美食之都，有哪些不容错过的美食呢？" W8 X( C* i3 [) N) ^
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& [# n0 T B5 {/ O让小编带大家从早吃到晚，吃遍香港！
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6 Q' N' b2 F$ e- M" W3 `/ i; J莲香楼/兰芳园2 Q8 @$ L+ q0 @
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创于1918年的「莲香楼」
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+ Q% G7 N! A( Q; o1 E. b0 I经过战争的轰炸依旧屹立不倒# E) B, k6 ]) E
" }; p& X: h+ H$ [$ V所以莲香楼已经成为香港餐饮文化的一部分了
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0 i% M5 i! J( s: q' E进去之后( f) h0 N3 k% O4 U$ B
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一股怀旧的气息就扑面而来7 v; Q/ d4 H; N @ G2 U
9 u( f' l3 x4 a港味十足啊！
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这里有最全的粤系点心+ V. X- F0 m! r* _- C+ k- \) Z
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最独特的点餐方式
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阿姐推着装满点心的小车出来
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大家一哄而上
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3 L) j, _* S6 Y/ X. @& o抢自己想要的食物
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招牌推荐：马拉糕、八宝鸭、金钱鸡、凤爪、7 R5 ?% }; o# j5 R& j
4 `: K8 f" E' C5 ?" y# |6 h! ^: d& r千层糕、猪肚烧麦、琵琶豆腐、糯米鸡、牛肉球、' m( v+ R8 m# N; ~7 `
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虾饺、西柠鸡、鹌鹑蛋烧麦等
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地址：中环威灵顿街160 - 164号
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! m. A3 r5 f* r0 Z+ Y: n交通：港铁上环站E1出口，步行约5分钟6 v# e0 ~; U! R K: P
$ r' `8 h; X; V6 T- a$ c3 k「兰芳园」是一家已经开了65年之久的老字号7 t( U0 f" p0 M. J- R) Z5 h" \0 o
+ U1 E$ r6 h4 W8 w茶餐厅是香港最平民化的饮食场所，既可以品尝到正宗香港风味，也能感受地道的港式文化。. G8 @! U* {+ ?
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兰芳园的「丝袜奶茶」: H2 x( d* w7 ~# ^# D
5 j% ]( |/ [0 e+ Z) Q* E据说是香港丝袜奶茶的鼻祖+ G7 {/ r/ j+ v% j; G+ K1 T
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最初它的创始人林木河先生是用茶袋来过滤茶渣
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因为茶袋使用太久变色而被他人
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# U1 ~$ l! e) u误以为是丝袜所以被笑称为“丝袜奶茶”
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招牌推荐：丝袜奶茶，香脆奶油猪仔包，葱油鸡扒捞丁
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9 `, w; k) e; m, W0 k, O' r3 ^地址： 香港岛中环结志街2号地下；尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺5 y: o( r& h9 _# h& D
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九记牛腩/华嫂冰室( X |4 z! Y( J4 x( f" e
$ s2 |' _' \8 D8 o九记牛腩，香港老字号美食店，) L' G: C% P4 B( {0 ~
( q6 A1 H3 `+ [1 j0 M开业至今，有80多年历史。
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他家的牛腩面，被蔡澜称作香港第一。' }& K6 _; k c+ p. c4 g. {! T6 Y
5 T: C0 }: R. ~! D2 ~九记的门脸不大，但一年四季都需要排队
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九记牛腩的精髓——清汤牛腩，劲道十足的面条上面铺了一层的大块牛腩，恰到十足的火候让牛腩尝起来软嫩弹牙，汤底味道亦浓郁醇香。
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在香港，咖喱也是牛腩的常见吃法。咖喱牛筋腩伊面的浓稠咖喱汁用了七八种香料炮制，煮至软烂的牛筋入口即溶，伴着吸汁力强的伊面吃，爽而不腻。牛腩都如此软嫩入味，而稀少的爽腩更备受赞赏可遇不可求，因为每日限量供应，想吃上一碗，还得凭运气。
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招牌推荐：清汤牛腩、咖哩牛腩
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地址： 中西区歌赋街21号
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交通： 上环地铁站 A2 出口, 再步行约6分钟
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华嫂冰室是一家很有明星缘的餐厅，周润发、张智霖袁咏仪、陈奕迅、杨千嬅、（我喜爱的）林峰、谭咏麟、包括王浩信、李佳芯在内的众多TVB演员都光顾过这里哦！ 运气好的话，很可能会在华嫂偶遇余文乐和众多其他明星！2 p7 s8 e% m2 @1 x( I# f( B
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招牌菠萝包，都是现烤的，外皮酥脆，夹着一大片厚厚的黄油，混合着半熟的煎蛋以及番茄，一口咬下去别提层次有丰富多滋了。是在港吃过最好吃的菠萝油！3 [5 V' Z% m) L1 G# O! f2 p. @
/ U) u' l) g: Q6 c' n/ u粉面类汤底非常浓郁开胃，比平时吃的番茄锅底更为浓稠，喜欢番茄的人真的会欲罢不能！粉也很入味，猪排又厚又大块，鸡翅卤的恰到好处，食材都很新鲜实在。; f/ W: s7 b; A0 f$ q
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1 w; e, D, _- w1 ^& D) s! U. k招牌推荐：冰花奶茶、咸芝士牛肉三文治、菠萝包( h2 Z' i3 x+ A) M& C
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地址：观塘敬业街55号皇廷广场1号铺；湾仔谢斐道272号杜智台地下3-4号铺；香港元朗屏山坑头村（邓氏宗祠对面）' m) ?7 f% S3 N }' e6 u
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8 B- q% p1 L2 i% m! n: v5 W0 I肥姐小食店/再兴烧腊/佳记甜品' y7 U8 H- a9 m
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旺角是香港人流最旺盛的地区，大到商业大厦，小到商铺林立，全区繁华拥挤，即使夜晚也灯火通明，热闹非凡。而就在这立锥之地却汇聚了上千家食肆，其中有一家，只有十平方米大小的铺位，下午2点才开门，但每每大排长龙，食客络绎不绝，这家店就是肥姐。
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老板几十年坚持做卤味，卤好的食材一串一串的摆出来，淋上特制的酱料和芥末，一口咬下去香、爽、脆！“打冷”的做法让食物变得冰凉爽口，十分有嚼头，内脏也清洗的十分干净。她家的芥末酱更是一绝，再配合秘制酱料，就连不爱吃芥末的人也能叫你欲罢不能。
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推荐：大生肠、大墨鱼、鹵味食品/ n. h4 m. g$ ?! `! Z/ L0 P
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地址：九龙旺角登打士街55号4a铺2 j R0 S' r% b
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港式烧腊”绝对是香港人最爱吃的美食之一。曾有调查显示，香港人每年能吃掉6.6万吨的烧腊！不仅如此，港式烧腊也俘获了不少中外游客的嘴巴！
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香港湾仔的再兴烧腊饭店，从清朝开始已经卖烧味了，至今有一百多年。这个“破旧小店”做出来的香港叉烧，可谓香港叉烧的代表。
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什么样的叉烧敢称之为香港最好的叉烧？就说这餐厅环境，说其貌不扬都已是夸赞，破破旧旧，不拘小节，但就是这样的就餐环境竟能引得八方食客络绎不绝。再说这叉烧本身，肉质鲜嫩，又香又脆，一口下去回味十足，这一琢磨倒确是当得起“红牌馆子”的名号。
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推荐：叉烧、乳猪: M7 T- E' }5 [
- Y3 D4 z! M' j) N M8 |地址：湾仔轩尼诗道265-267号地下C座
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「佳记甜品」为老顾客开创的糖水甜品「B仔凉粉」，成了驰名香港的特色甜点，所以也有了第二个店名「B仔凉粉」。位于新界元朗，更是闻名香港，就连九龙或香港地区的居民都愿意千里跋涉来到元朗B仔打卡朝圣。/ o; e1 U. X5 K7 P
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, q/ z7 } X' H! Q0 T" s「B仔凉粉」上层铺的都是新鲜水果，包括西瓜、菠萝蜜、猕猴桃、黄桃、哈密瓜等等，白色的是椰果，黑色的凉粉在水果底下，酸甜冰凉，分量足，几个人一起吃一份也是足够的，店里的B仔凉粉一般都会配上一碗淡奶，喜欢吃甜的朋友可以沾一点吃。6 @' y% `5 ^* Q; ^) J: Q f9 W, u* v
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: R8 s3 c$ C/ v+ f% w- V& P推荐：B仔凉粉、蒜香辛辣鸡翼尖、肠粉
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2 w) k) k) n9 b1 R+ H7 O5 e地址：香港元朗教育路大坑渠侧（老店）；香港元朗又新街置富中心7号铺（新店）. ]! h. c" J! e
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面对这么多美食，
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大家是不是已经目不暇接了呢？
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! B' l7 f. a; C; I5 X( b5 o3 h: b香港的街头美味是最值得探寻的，除了买买买，来香港吃吃吃也是重点！
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精彩回顾# L1 ~4 ]( n8 T: Y: S8 P% y" p) r, }- Q
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香港高铁开通，国庆假期说走就走｜香港打卡圣地& U- r* ], t( k8 c) U" w: T# |
. M. z, w: v, k3 }" y% l“山竹”过后，深思大自然，自然界是平衡的！
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海港城除了买买买，还有这些了解一下8 D$ z0 k. @" I9 c+ b ~4 p: t
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; P% d% S3 t8 y$ b, c: C6 f, F( r丨卓信知行丨
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我们专注于香港及亚洲的中高端市场，2017年荣获世界华人保险500强团队。整个卓信区域现有顾问210人，其中本科以上学历97%（硕士学历40%，博士学历27%），团队成员汇集了经验丰富的各行业精英，其中医学博士、律师、500强企业的同事占全体同事20%，为香港及周边地区的高端人仕提供全球高端医疗、遗产、信托、财富传承等服务，为客户带来专业温韾持久的服务体验。
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發表於 2018-10-16 08:09:13
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