到海南不可不吃的六种美食[6p]

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众所周知，海南美景如画。那么，海南的美食你又了解多少呢？以下推荐海南八种回味无穷的美食，看看你品尝过几种。
海鲜
0 b8 \5 K$ |0 W0 \8 z说到吃海鲜，全国大概没有什么地方比得过海南了，品种多、正宗、美味、新鲜。海南沿海到处都是海鲜店，只要花稍许钱，就可以品尝到很多种海鲜。
在三亚吃海鲜比较便宜的有两个地方：
城市乐园傍的春园海鲜广场和外贸路海鲜广场，这两个地方吃海鲜是现买现加工的，原本是三亚本地人吃海鲜的地方。
不过别忘了，海鲜很容易上火，有些人还会过敏，所以不要吃太多，点到为止才会回味无穷。
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海南粉用米粉与十几种色味独特的佐料调制而成。现在的海南粉，在继承传统的腌制方法的基础上，吸收了外来文化，其味比原来的鲜美得多。吃海南粉成了海口市人夜生活中的一大乐趣。经营海南粉生意的摊档在海口星罗棋布，颇具名气的有海秀大道、西门市场、南门市场、义龙街、大同理、月朗新村等等。

; z9 Y; l: E! U3 R3 b素斋
: Z! a- `) O4 S. f( U6 t. d" b/ q, S南山是全国著名的长寿区，“寿比南山”是千古流传的吉祥名句。重返自然、返朴归真，渴望健康(健康食品)长寿，是人们的追求，而清淡、味美、特色鲜明的南山素斋正好满足了人们这方面的需要。在南山文化旅游区的素斋餐厅只需花费人民币30元，就能品尝到多达20余种的各款美味素斋！

5 v; U- O, c8 T* I8 Z海南鸡饭
海南鸡饭的特色是，鸡肉脆滑爽口，味道纯粹鲜美；米饭油(油食品)润柔滑，芳香可口。其制法和吃法虽然比较简便，却是十分讲究。

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, `  Y0 i3 k( D- K  s6 N# X黄流老母鸭
9 K& M! C( h  y$ }3 h% A- m海南地方名吃，黄流老母鸭也该算是一款了。黄流老母鸭的吃法有很多，或干煸、或白切、或清炖。
+ i+ i9 c3 i2 z' N海口黄流老母鸭店有两家做得较好。一家在华海路，店名为黄流老母鸭大排档：另一家在府城中山南路府城中学对面。
三亚当然要数胜利路那条街了，而其中一家叫“光明老鸭店”的人气最旺。在银河大厦的右边有个比较老的老鸭店也是非常不错的。
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椰子食品
到海南后，要尝一尝极具地方特点的椰味菜，主要有椰子蟹、椰液鸭、椰汁羊、椰蓉鸡、椰子盅等佳肴，都具有浓郁的椰子味，堪称举世无双。海南饮料也很独特，椰子汁是众所周知的，此外还有不少风味独特的酒类，如咖啡酒、槟榔酒、鹿龟酒、茸血酒等，特别值得一提的是黎族的“茅台”——山兰酒，一定得喝一喝。
小贴士：如果想品尝椰子，要注意的是海南岛的椰子有青椰、黄椰和红椰之分，以红椰为上品，价格2元一个。上午10点到中午12点这个时段摘的椰子椰汁最甜。
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到时一定要吃

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紫宫初雪

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