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% E* Z& w/ T8 X. K預備食材
2 J- D; a- c: {' g4 W( m- y豬肉絲 約50G
- K+ z! A: f; A7 T0 I紅蘿蔔 適量
- `1 A. ^# `) \# v" l0 u+ S. U/ Y白菜 適量# Q% E9 ]" _2 A E# |7 ]
鴻喜姑 1/4包# o3 V; L# u: t' D% R
北海道白醬塊 2塊2 p. n9 _. A/ N# S0 B
大蒜 2瓣
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( A9 [" [7 @5 e; ~% Q6 t' z! L步驟說明
5 _. i: s& c# ~; l01 先把紅蘿蔔剉成絲,大蒜切成細末,白菜跟鴻喜菇都處理成絲狀。3 G' I; c. z* d
02 倒入些許橄欖油,把所有處理好的食材都丟進鍋子裡拌炒,豬肉絲炒到半熟後加入些許鹽巴胡椒做調味。* d+ \9 j; U4 _! i2 y0 m
03 倒入約2碗水,並加入兩塊北海道白醬塊、香草粉、胡椒、等調味料蓋上鍋蓋讓它慢慢炖煮約8分鐘後就可以起鍋啦~, w" h) x5 U$ d- Y- l5 T
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" |1 x" x- [/ D! ]8 A訣竅提示3 s. c* j4 P! t" A) x% l
加片起司片可以增加濃鬱感喔~ 適合加入通心粉來增加飽足感~
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食後感想 o. a8 D& l$ z. ^- y
北海道白醬塊一直是糖果心中的好物 它可以在短時間內,讓食物的口味增添更多層次喔~ 懶人的最愛! 2 V9 _ G8 Q7 R
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