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預備食材
* _& {2 l; g8 C- {7 L山藥 1碗
2 c1 B: R& Y8 r+ \杏鮑菇 1支
2 a1 r9 ] ~3 g4 R1 g+ z洋蔥 1/6顆
* X4 J2 c( k; f0 V d蒜頭 1瓣$ N1 F& f6 @& y; o
紅蘿蔔 少許
9 ~7 o9 e# C, z* x t8 y( G; X好侍北海道白醬料理塊 1/4盒(2小塊)
# G* N% e7 t, a水 500cc
5 h% C6 |2 _/ L2 L" N3 @+ W o% y# q. S1 e/ }$ C! E
2 T+ y2 u' n% [% F: M
; V0 I% X3 s3 h( \& p6 T [1 K
9 [) p5 g x, G7 H. v步驟說明# V# O# {: ?" D! W9 a/ W
013 A6 R: `1 r; ]
備妥所有食材。蒜切末,洋蔥切小片,山藥切小丁,紅蘿 蔔切細丁,杏鮑菇切條狀。! {; i+ h, O- s+ g0 d. U
02, \( X& F& W! e, @
蒜末及洋蔥放進鍋中,加點油小火拌炒至有香味飄出。) t8 Y* a! ^, l$ l
03
) [, I$ X' b7 |1 k# D' G放進山藥丁以及紅蘿蔔丁續炒。
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加進杏鮑菇以及水後,中火煮沸後熄火。" p+ A$ W% V9 G+ y' V5 R
05" R2 h" G. W5 t% ^ Z
加進"好侍北海道白醬料理塊"2小塊,攪拌均勻使其溶 解後,再開小火煮約3分鐘。
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灑點義大利香料增添香味,濃郁好喝的白醬湯品完成。- _% T; C( _5 m% ^9 A. m- h' a
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