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虫草花拌鸭膀丝[1P]$ X2 @5 [7 v! T2 R
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材料：: z4 S* t3 b5 W
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主料：9 Q2 j) a# Y7 E2 u
鸭翅500克# z$ s" Q8 {- w; j
7 w* T, W% T( W" q6 q2 s3 C0 h辅料：; g! L, a1 ?4 x$ i5 \. O
! `% V4 |5 x; p虫草花50克、青瓜球少许、薄荷叶3片、食用鲜花适量
3 L# n( a ]" H% U6 j9 v调料：+ j4 F+ N0 ]0 n+ L& [. }. V2 M
盐2克、红油2克
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+ N' b2 w: U9 E1 E( g/ y制作：) K. [* f0 ?& I7 k0 ^( z
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1、鸭翅煮熟，手撕成丝；
$ t8 r9 J9 `: M2、虫草花洗干净飞水，过凉。加盐、红油，拌匀，放入盘中。把薄荷叶和食用鲜花撒上即可。! v: G( ~; K3 P7 v
特色：
+ g" @0 Z4 U! H$ T- Z大家都知道虫草花价值营养极高，鸭翅经过加工处理成丝，配上青果，绝配！
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發表於 2016-9-7 15:19:31
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