- 註冊時間
- 2015-11-5
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
尚未簽到
|
点击蓝字
: V6 w: J. {/ E8 E4 q" @4 i r9 ?0 o A, E5 X( J
6 b: D$ D3 B+ a+ t5 Y& }# K t
6 t8 `+ L4 S$ V- ?" f, h0 X0 l
7 n& }2 u+ I, `( z" H
关注我们3 K. k) E9 u6 G! z
: P! q4 h) h/ T% _5 a/ I g& L
+ z7 l/ c5 l+ V& U/ H4 z0 D" d# A" v* x. i
# [: p+ P$ q: ?! D$ e" c( z! F" E5 e5 {
香港,一个五味杂陈的城市。吸引剁手党趋之若鹜的购物天堂、维多利亚港两岸的林立商圈、百年历史的天星小轮、电影情怀和明星艺人的娱乐八卦...
. I- ]$ ^" R" N% R
$ J* l! f2 U) m* J' ?6 Y& @除了这些,香港更是一个美食之都,有哪些不容错过的美食呢?$ X# N+ L0 V5 C) j
+ N& V J- a$ o, y* ]* m4 n" c8 J
' Q7 B2 q" ]2 j
' u4 S2 E$ c' s u让小编带大家从早吃到晚,吃遍香港!
- j" _5 ?. R0 X: [
T# c8 V% ^9 { P) ?3 V
) T! j2 e9 K* c; o2 k E* N莲香楼/兰芳园5 X' r: Q" p* w( {2 q: r
4 K* }( I! A5 Q6 s
# [2 v/ s* n: l6 k6 w+ N6 A" d创于1918年的「莲香楼」, ]3 W8 o+ f& B+ |! q6 C
% O7 m1 D1 }; u3 s! f
经过战争的轰炸依旧屹立不倒: p0 g* S$ Z$ \+ h
* z2 }! o$ c9 y1 u9 c所以莲香楼已经成为香港餐饮文化的一部分了
3 Y; Q A1 s5 R* p4 U; I5 k1 \# B( J N3 }% f
进去之后
" J& ~0 r4 x5 i3 k( ^: L5 Z+ ], B1 v. b& a& \. c
一股怀旧的气息就扑面而来; J* ~* j4 X8 W/ ~- M6 x' S
" g4 |# y: k. E3 t+ K6 u0 C2 j
港味十足啊!! n; q& ?, i$ @3 T; P
I1 m2 j: p$ z8 h% g% M7 Z: u
2 e. s2 |, n5 Z+ K, ]& m) y0 F7 _1 f# t* O3 o6 g, j7 Q+ h/ N
这里有最全的粤系点心
3 d9 E7 R/ @) X7 V; S4 C8 J, N* l
" |/ |1 ^# C+ a! g" o( H+ q最独特的点餐方式! G" o, _; \- I- N7 j8 Q
2 _1 V ]/ M1 A6 c
阿姐推着装满点心的小车出来1 U6 l) p; q2 t$ ]& D1 a: ]
" j6 C/ k% r. S7 E% A0 H大家一哄而上& c+ ] k) i6 T& {
0 F; |3 M$ U/ Y* k+ C' y' \
抢自己想要的食物
" {+ I1 y+ ?) \- ~7 X( D2 c+ k1 E/ l- H0 q( q7 ^
( ?0 M9 }6 M' p. p0 a G, Q( |5 E0 C! s7 n$ r1 k' ]
招牌推荐:马拉糕、八宝鸭、金钱鸡、凤爪、
' Q1 d9 n( X w3 i9 W
2 P- m; W. v, M! r千层糕、猪肚烧麦、琵琶豆腐、糯米鸡、牛肉球、
6 G+ i' a7 X6 i1 Z2 ~% j; T1 i
6 I/ w( K' P1 h" b5 X% u虾饺、西柠鸡、鹌鹑蛋烧麦等
; o, [" w/ ~" ^9 ?" D( i( d, ~" E5 W; L7 A
地址:中环威灵顿街160 - 164号 ~. b! O, I# W) |' V
1 i* r' z) ]- J; }6 N7 D9 |( b
交通:港铁上环站E1出口,步行约5分钟
; j# W+ s; s. o4 N! A8 l7 |# j4 s+ x5 _& Q! U- r8 i7 q
「兰芳园」是一家已经开了65年之久的老字号$ p7 l! H" p" Q2 H1 `- z6 |
; S. t ~$ H% D# O; i4 O0 v. ^
茶餐厅是香港最平民化的饮食场所,既可以品尝到正宗香港风味,也能感受地道的港式文化。 k0 @+ Y. i; @+ S' t! @3 P
5 B* j- }$ q" S5 w
; T: f5 G1 Q0 ^' N/ _# k
' Q$ e1 P2 m! P7 q9 f
兰芳园的「丝袜奶茶」' C, ?- g; ]& b& C4 ?4 _
" C1 `, q2 c! B, _+ L. V5 ^6 \- g据说是香港丝袜奶茶的鼻祖2 b- F$ o6 B& o
7 B( L6 g$ I) i& [' i5 d最初它的创始人林木河先生是用茶袋来过滤茶渣
8 r! G9 j4 ?5 h4 r! A M- I* G3 x
因为茶袋使用太久变色而被他人 D E2 T; @2 f7 |) S: @/ `) W
8 ~$ a: H% v" r l W: K3 n
误以为是丝袜所以被笑称为“丝袜奶茶”& _( l M8 s* O- D: n7 `' F
8 P* d* m, v* J, n
' w+ e7 e0 V a, k9 b! E7 I3 h* {
2 G- v& Y; t% \, m9 H! Y, c, X% T% R$ g招牌推荐:丝袜奶茶,香脆奶油猪仔包,葱油鸡扒捞丁
- F; n2 L9 v9 E8 y& w- ^
0 _3 R, _# i3 \% g( G: w5 k地址: 香港岛中环结志街2号地下;尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
) q* y6 Y! a! X t1 Y, z' @! |5 w! u0 c
i9 }* V/ ^% m. \- Z
九记牛腩/华嫂冰室
* s9 G$ B- a: b, x8 w
7 O* F$ J. e0 W: V( u: a九记牛腩,香港老字号美食店,
3 C; r( p# Y2 R! f4 d8 m8 K. W4 u' Z
6 o) D9 d+ n$ R' }, T开业至今,有80多年历史。; l2 b! _1 ]4 W- C/ h7 F
* `* h$ b; J0 C! k# e D8 k
他家的牛腩面,被蔡澜称作香港第一。
3 H* ?0 m/ e6 s6 [+ c% n$ K) ?
. K) m7 h0 _0 t九记的门脸不大,但一年四季都需要排队$ J8 H3 v: E7 ?
g2 F, V8 z0 e+ s; a
/ b% Z+ n. Q0 R7 ]
6 F9 a/ m2 m' a9 s5 ?6 h
7 n9 C4 E% K6 M% K/ @& @4 V* O2 ^) r% k# c
九记牛腩的精髓——清汤牛腩,劲道十足的面条上面铺了一层的大块牛腩,恰到十足的火候让牛腩尝起来软嫩弹牙,汤底味道亦浓郁醇香。0 O2 x, T" Z9 h, C& k+ p
+ e w3 b x# s# u' E. }9 I在香港,咖喱也是牛腩的常见吃法。咖喱牛筋腩伊面的浓稠咖喱汁用了七八种香料炮制,煮至软烂的牛筋入口即溶,伴着吸汁力强的伊面吃,爽而不腻。牛腩都如此软嫩入味,而稀少的爽腩更备受赞赏可遇不可求,因为每日限量供应,想吃上一碗,还得凭运气。
1 ?+ k& m, x8 g. A, |, C/ x
|! |8 a7 p% n( x+ b2 f
$ v: u K+ p, W& t7 Y0 O6 n9 Z, f# j/ O, Q
招牌推荐:清汤牛腩、咖哩牛腩
9 ]0 T2 {: z% Z4 F3 H% Q
9 Y6 h( w% ]6 Q2 G. m& g地址: 中西区歌赋街21号, d$ ?4 C" B4 F/ D3 \
+ {- }/ P* H. D2 U! R, a
交通: 上环地铁站 A2 出口, 再步行约6分钟# Q, [& I' W+ z1 Q: |
! i( S' ~) o9 E9 X2 `- w* x/ d9 f华嫂冰室是一家很有明星缘的餐厅,周润发、张智霖袁咏仪、陈奕迅、杨千嬅、(我喜爱的)林峰、谭咏麟、包括王浩信、李佳芯在内的众多TVB演员都光顾过这里哦! 运气好的话,很可能会在华嫂偶遇余文乐和众多其他明星!
/ Q$ b; @6 R) f6 M5 R& K
/ l+ ]: r* ?$ ~5 b2 Z* s; Z0 P
; `3 `1 U" V5 \- o d# m0 F5 Q) K/ D* Q' O, m. J
招牌菠萝包,都是现烤的,外皮酥脆,夹着一大片厚厚的黄油,混合着半熟的煎蛋以及番茄,一口咬下去别提层次有丰富多滋了。是在港吃过最好吃的菠萝油!
2 _, ^/ e$ `9 y0 C8 h& H0 [+ q# c2 t- h3 M. f8 O$ v ^% D# h, y
粉面类汤底非常浓郁开胃,比平时吃的番茄锅底更为浓稠,喜欢番茄的人真的会欲罢不能!粉也很入味,猪排又厚又大块,鸡翅卤的恰到好处,食材都很新鲜实在。
+ I2 W' r9 |: p- U2 g4 ]
& W% h, s& D# F& p$ K
3 y2 v K7 k. L& S
" f* S8 D; M9 T( G2 S& F招牌推荐:冰花奶茶、咸芝士牛肉三文治、菠萝包8 D( y2 S3 Q3 K- X* s
4 W1 S! u' ?4 j3 Y& S地址:观塘敬业街55号皇廷广场1号铺;湾仔谢斐道272号杜智台地下3-4号铺;香港元朗屏山坑头村(邓氏宗祠对面)/ Y2 T" a. J5 S3 \* F
' ~* H2 O& n! n' q1 N2 ?" J7 R) K, _6 }4 P6 [* w* O
肥姐小食店/再兴烧腊/佳记甜品0 q. s/ h4 L+ G# f3 D0 n Z2 W
% ? A0 z* V) H! y, n, m" }
旺角是香港人流最旺盛的地区,大到商业大厦,小到商铺林立,全区繁华拥挤,即使夜晚也灯火通明,热闹非凡。而就在这立锥之地却汇聚了上千家食肆,其中有一家,只有十平方米大小的铺位,下午2点才开门,但每每大排长龙,食客络绎不绝,这家店就是肥姐。- `1 S( h% _0 I/ b9 i l. N
7 J7 u9 J, r% m; Y
" m# e7 S) |1 ?4 T+ y$ f" D( V1 d* m: f! _% r, Z
老板几十年坚持做卤味,卤好的食材一串一串的摆出来,淋上特制的酱料和芥末,一口咬下去香、爽、脆!“打冷”的做法让食物变得冰凉爽口,十分有嚼头,内脏也清洗的十分干净。她家的芥末酱更是一绝,再配合秘制酱料,就连不爱吃芥末的人也能叫你欲罢不能。8 u* t. r. ]5 F r, z$ R4 |) Y
: \# [. a }; U. j7 c
# {( q, y+ ^& I {: q
0 e8 e1 d2 B2 M S- J
9 p! N. L) L2 j3 S
' E' E" ^' a' @* T/ W
推荐:大生肠、大墨鱼、鹵味食品+ A# c( W5 h1 f7 \& A4 q
/ N7 q- @4 `* b- k) O+ D( y
地址:九龙旺角登打士街55号4a铺8 o0 b/ h% D, D8 O/ g
/ y( G8 H7 h, h. Y h* }; c o
8 ~5 s5 {; b. E* s港式烧腊”绝对是香港人最爱吃的美食之一。曾有调查显示,香港人每年能吃掉6.6万吨的烧腊!不仅如此,港式烧腊也俘获了不少中外游客的嘴巴!
( _3 {* f+ ^9 {' |/ F
! R; l; T/ h8 e香港湾仔的再兴烧腊饭店,从清朝开始已经卖烧味了,至今有一百多年。这个“破旧小店”做出来的香港叉烧,可谓香港叉烧的代表。
2 u# O& N) N$ x; h( h' I7 C% T5 W# U: n/ Y
: l7 _) j3 @4 w9 o
' ^. Z0 c, }) G y3 _
什么样的叉烧敢称之为香港最好的叉烧?就说这餐厅环境,说其貌不扬都已是夸赞,破破旧旧,不拘小节,但就是这样的就餐环境竟能引得八方食客络绎不绝。再说这叉烧本身,肉质鲜嫩,又香又脆,一口下去回味十足,这一琢磨倒确是当得起“红牌馆子”的名号。- O x# Q+ j- d
8 J% D) W b7 O, E) u
, a4 S; B* [0 i, h
4 E( [4 d& s% \1 B推荐:叉烧、乳猪
! f) Y" v& ]# ^9 N! Z# C
2 @/ Y( F& f4 D4 }地址:湾仔轩尼诗道265-267号地下C座
0 B; \/ J9 C8 ~; W: E7 V3 U; l8 k3 r# |: n4 W0 I
「佳记甜品」为老顾客开创的糖水甜品「B仔凉粉」,成了驰名香港的特色甜点,所以也有了第二个店名「B仔凉粉」。位于新界元朗,更是闻名香港,就连九龙或香港地区的居民都愿意千里跋涉来到元朗B仔打卡朝圣。( e' r' ~( i# s& L, Q7 u
8 T4 @1 D1 n7 k/ R; ?: ^
2 A; r: c: [; j5 m9 j n4 A. a6 i" S$ ^4 `
「B仔凉粉」上层铺的都是新鲜水果,包括西瓜、菠萝蜜、猕猴桃、黄桃、哈密瓜等等,白色的是椰果,黑色的凉粉在水果底下,酸甜冰凉,分量足,几个人一起吃一份也是足够的,店里的B仔凉粉一般都会配上一碗淡奶,喜欢吃甜的朋友可以沾一点吃。
5 r6 R2 s; C4 [7 v/ B1 k: u. p( D0 C j L
3 z8 V& S' l. p" J8 k
3 Q4 u# m4 M. Y: z1 X- U0 z
+ i8 @% S+ {/ j4 w' D
5 i0 D D) B/ @1 {推荐:B仔凉粉、蒜香辛辣鸡翼尖、肠粉
. u" t( r0 h `7 E- |2 c2 S) n. P8 @ b: T+ G' F
地址:香港元朗教育路大坑渠侧(老店);香港元朗又新街置富中心7号铺(新店)0 J! m p- |) e' w& b l
, \" C, h& G# d0 w8 k6 C1 R
! m7 `1 m( m" L+ K. ? K
面对这么多美食,+ }4 ]3 N# ~9 _; J7 i; r, l: G/ ~
0 f K/ U8 e0 ?8 [ s大家是不是已经目不暇接了呢?, k/ B2 _( Q1 d, v# x& j/ v. ^+ O$ Y2 T
% I* [, O/ m) |2 _2 z
香港的街头美味是最值得探寻的,除了买买买,来香港吃吃吃也是重点!
2 f8 W7 I0 D9 Z2 ~8 |7 ]/ b3 _5 Z# |7 _0 v: V
, u- W) I- K Z4 I) P" V" Q f( R
- O9 L' H L; W( P+ _, O* P( f( }4 _" {# S3 [( [) F
精彩回顾: H& T" ]" F" P8 O( x) h7 @# l
: i( d8 Y% Q9 V1 {: b2 b# p3 K
香港高铁开通,国庆假期说走就走|香港打卡圣地* e9 m2 S4 ?- t! S
/ ^. J) w3 C1 R0 v) |) ^; ?! m( X
“山竹”过后,深思大自然,自然界是平衡的!3 \1 l& E1 q* I0 a
( d+ \8 P/ R4 G. I- b海港城除了买买买,还有这些了解一下' p3 K* C' Y( e
0 Y- f4 ^/ p7 ^7 Q" F) t2 _2 v, {5 [8 r
7 P! i& d1 _. w! N5 q
丨卓信知行丨
7 m" b1 P5 a: u- h) X6 j& U- B0 p3 J% t# v. _% w: ]+ O- ]
我们专注于香港及亚洲的中高端市场,2017年荣获世界华人保险500强团队。整个卓信区域现有顾问210人,其中本科以上学历97%(硕士学历40%,博士学历27%),团队成员汇集了经验丰富的各行业精英,其中医学博士、律师、500强企业的同事占全体同事20%,为香港及周边地区的高端人仕提供全球高端医疗、遗产、信托、财富传承等服务,为客户带来专业温韾持久的服务体验。
, ]% p W' `& c& P( N6 s0 K2 L2 _ a* Q; S
有兴趣了解或咨询更多详情: J% l' h4 L. J
. A2 C, O4 Q" B& f可关注私信本微信公众号——卓信知行
2 l: T! @/ W- S P: ?4 m' x
2 H( r& |. x/ k3 L; Z% t- |# F, g |
|