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食材
+ I, s+ x# P( Q/ W$ ~" y Q雞蛋豆腐/ d( H% g# B& L- B; G& t; c
1盒 a. ?/ b2 h$ C
蔥末
# v; I5 U" O" c3 \8 I1-2根1 ]1 \9 I' C8 f
蒜末" Y: A$ d4 O( `$ U
3瓣
, d% e* O9 j3 o: |" W. U+ o5 l鹽巴
# K+ n% c; h: \" b: a1小撮5 K3 i9 { N% \/ s4 V) p% G6 G
胡椒鹽% W* c1 F/ k2 H$ Z) O* }# z
適量
8 B' z/ f1 A/ M7 I( d+ v雞蛋豆腐切成丁狀,熱鍋適量油煎至金黃色
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+ }5 S F# a; o1 r3 u. w蔥白末、蒜末爆香…輕輕與豆腐拌炒均勻(喜歡吃辣的一同放入辣椒拌炒), P0 @& E# I I/ [! x+ `
蔥白末、蒜末爆香…輕輕與豆腐拌炒均勻(喜歡吃辣的一同放入辣椒拌炒)5 e, U* P) S) [* Z8 M
加入一小撮鹽巴、灑上多點胡椒鹽
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起鍋前綠蔥花放入拌一下就可以起鍋囉!8 a1 m) E5 h* r* T P. d; C
起鍋前綠蔥花放入拌一下就可以起鍋囉!7 k4 p4 g. q. c
香煎椒鹽雞蛋豆腐完成嚕!
- ?* U4 {; ` G ]香煎椒鹽雞蛋豆腐完成嚕! V+ K9 r# }+ h& C1 v" H" \
by ying8 y [$ w3 K+ {6 |: ^' L/ z& W
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