- 註冊時間
- 2015-10-7
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：211 天
連續簽到：1 天
|
1 S5 |7 Z% v; \; ^預備食材
7 G5 f$ T9 ?, B/ m# A! L6 g5 v柠檬草 2根
6 B3 Q7 k2 }2 ?8 A! \3 { `小辣椒 5根6 Q) e G. ?+ \2 Y; k e5 E
柠檬叶 6片
, k; x7 q: ?: H) @南姜（切片） 2片
1 T# l% ^& ^# q s3 }9 t香菜根 2棵
, z2 L8 Z/ @% @- w! c, u. {3 y8 z& U7 x红葱头 5颗
- ?9 e# m5 D- Q, a% a; @小番茄 5颗, `( k9 ~, M0 t L3 |: _7 ^
虾 6只9 E2 L8 |" V# W6 G
蘑菇 ½ 杯
& Y7 H) ~, q( o0 m花枝 2只4 v0 ]& _+ ?' P( r
海鲜高汤 2杯' A3 [1 f- r+ N7 `8 ~
泰式辣椒膏 2大匙
* J" k* P% J9 o0 c5 [0 l! ?3 W( _鱼露 3-4大匙
V& U4 z0 _: } P1 p' U酸柑汁 3-5大匙1 V# B7 G7 ]2 w
+ e9 C' H: k% x. }# s1 q
! n% v9 f: X) A s2 S# W$ F0 x$ b7 d$ _1 {" r
7 z, I1 U; Q- B7 E8 r
步驟說明$ d' ^7 t, k2 O% a
![]() 01
" W+ L% S# @ n- S, t* f% o$ \0 [锅中倒入柠檬草、辣椒、柠檬叶、南姜、香菜根、红葱头、辣椒膏和高汤，煮至滚。 . M7 n( B' e) o6 e F# u7 @
![]() 021 t o& G! I) }# c
将蘑菇和番茄和泰式辣椒膏加入。
7 D1 u2 G! B( A![]() 03
8 b8 g9 \( P, E加入虾、花枝和鱼露。 5 b8 W- @; q2 F- s- f
![]() 04; ^$ Q+ h0 _$ Z/ c' _/ ]2 a
加入酸柑汁调味，煮至海鲜熟即可。 # x/ w; D' j) W( h! p
![]() 05' X7 V$ {# f; T* _
起锅，撒上香菜即可享有。 1 ?! m& ?; i8 ` @* s* `
U" g2 _1 d( q' X# ^
0 I. S4 B! y. E- T+ ~: l: s |
|
發表於 2016-8-17 15:16:43
收藏
贊(