鸡蛋羹[5P]

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鸡蛋羹的做法
9 [0 r* G) b  q! A$ B( }1.鸡蛋打入碗里，加一点点盐打散
2.加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉
3.再次充分打散、打匀
, b' e8 n9 \4 \% Z4.把蛋液过筛，滤去浮沫
5.倒入烤碗中，加盖盖子(如果容器没有盖子，可加盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔)
) c: T' L. i+ W0 v4 K5 r6.冷水放入蒸锅蒸15-20分钟，焖3分钟再出锅，开吃前在蛋羹表面淋上一点点生抽、醋和少量的香油即可食用
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偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！