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主料 东北大米 (适量) 香肠 (1根) 土豆 (1个) 胡萝卜 (1个)2 }; o& r8 Z; M) y+ S+ w) P2 d
调料 盐 (适量) 生抽 (适量) 植物油 (适量) 花椒面 (适量)4 @9 o, t1 F2 b/ {
厨具 电饭煲
! G. H. G4 u0 g; ~$ E4 \6 d- W8 T" X
$ q. D# s. T( _, b" \原材料香肠切片,土豆去皮切小块、胡萝卜切小块1 j" }( c" k- p1 e$ c; u
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! |# x( M. x* o# a4 B0 P
炒锅烧热加入植物油,加入花椒面9 h: O& A! n5 F4 Q6 r7 f
Y" p$ u( B9 T# O9 Y7 B- Z2 e X* o( V! p% g5 {* C; O
加入香肠翻炒$ {. [/ } h; Q
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4 |' v9 S+ k9 X( H3 Q加入土豆和胡萝卜翻炒
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4 h1 @) i- Y, b, y- T! I* O加入少量生抽和盐翻炒均匀. x0 N% {# I$ Q2 J
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0 K3 I& F% ] B6 T, g- n$ R+ \电饭锅内胆大米淘洗干净,加入适量的水
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, o/ b! o# \3 Y7 y9 Q( k6 J将炒过的香肠和土豆胡萝卜倒入电饭锅内,通电正常煮饭 C5 d2 n' w: G: s
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煮好后焖几分钟,搅拌均匀,香喷喷的香肠焖饭就好
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