韭菜煎蛋[9P]

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# H9 c( S$ F! d* _4 r5 l韭菜煎蛋做法简单，健康营养

主料
韭菜 (1小把) 鸡蛋 (4个)
调料
盐 (少许) 酱油 (适量)
' F7 b4 `1 I2 `5 }9 k2 E# t厨具
不粘锅
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1韭菜洗净沥干水分，切碎后放入容器中，调入少许盐。
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2加入适量酱油。

% K& w  @" E2 I8 o3 J3打入鸡蛋。
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$ w" x6 h  [9 N* I; ?4用筷子搅拌均匀。
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5平底锅加入适量食用油，大火加热，倒入鸡蛋液，中火煎至呈金黄色。（可适当的晃动平底锅，使其受热均匀）

3 n  o. p; L5 m5 _/ O* h6翻面，同样中火煎至呈金黄色。
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5 J& ]# {% h8 P  a- g2 |3 ?8 y! m7出锅切件即可食用。
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7 j" t1 U+ k/ g( d) A8 R8成品图。

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感謝大大的辛勞分享！ 这个我也会做，不过没你做的好。