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食材6 k- t* |, b! D' |
香蕉' p" H) r% j$ E: u. a
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即食燕麥片
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0 ]# K7 y: F2 ~. c花生醬" ]8 Y+ g, |# t/ O8 i
1大匙+ E7 R6 ~. o; |. Z! G; b
蔓越莓（或堅果）
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. j3 p3 v4 j$ a3 K先將蔓越莓用溫水浸泡10分鐘後瀝乾，將材料秤好全部混合，可戴手套直接將香蕉揉成泥狀跟其他材料拌勻，或裝入塑膠袋中搓勻。
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預熱烤箱180°／180°，用湯匙挖ㄧ球ㄧ球平均排在烤盤布上，手沾水壓扁，整成約0.5公分厚的小圓片，上面的材料豆豆麻做了20片直徑約三公分的餅乾，放入烤箱烤約18分鐘，呈淡金黃色，就可取出放涼，因無糖無油，吃起來口感是QQ軟軟，香蕉天然甜味，加入花生醬，有堅果香味又不過甜，配茶配咖啡都很搭
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發表於 2024-1-8 22:02:32
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