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本帖最後由 mike阿泉 於 2021-1-17 18:45 編輯
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/ ~+ C' R& @+ [8 ~食材: G- w, x, G& A7 k: _
鮮奶2 R/ g1 r) m2 @. V9 d M
600克/ \( S7 F' O' j2 j/ l ?
玉米粉9 ~" N: `3 e# O8 q, w/ l
60克
. V- T- M. Q7 A4 P9 h9 E1 }- O8 G砂糖
& [; W5 {4 c/ B R; G1 P) o90克
: m, }! q f/ q8 `! {0 H' `; \春捲皮
& \& w- N: E- ^9 V( l/ `" k25張! \* {4 @! v+ V
金棗蜜餞* Z5 Z. l( y* n( p: u6 ?2 U; h/ ]
適量. M/ v/ d3 a8 v/ N* ]- Z( U+ Y
椰漿' u0 O2 E) J0 R, U. E
50克
/ d, V* C% ~# A+ v( i備料:鮮奶、椰漿、玉米粉、糖、太白粉、春捲皮、金棗蜜餞。5 J* l' ~$ v9 ~! {3 H- c6 }
備料:鮮奶、椰漿、玉米粉、糖、太白粉、春捲皮、金棗蜜餞。5 {# M v6 J: L5 S8 D
先取出 2/3 的鮮奶加入糖隔水加熱到糖溶化,之後剩下 1/3 的鮮奶及椰漿加入玉米粉拌均,把後者加到熱鮮奶裡一直攪拌到非常的濃稠後關火。
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